说到巴浪鱼，可能内陆的人很少听过，但是沿海城市尤其是南海地区城市的小伙伴们就一定不会陌生，这可是沿海城市的特色鱼品种，也是沿海城市人最常吃的一种鱼类。

　　巴浪鱼肌肉遇见了可不要错过哦！

　　哈妹分享大家一道美味的香煎巴浪鱼的做法，老少皆宜，做法十分简单，厨房小白也完全可以驾驭，喜欢可以收藏在家看

　　香煎巴浪鱼（电饼铛）

　　配料:巴浪鱼2条、蒜头适量、姜2片、香菜少量、盐适量烹饪步骤:1.准备食材。

　　2.鱼杀好洗干净沥干，抹盐，可以稍微多点，腌10分钟入味。

　　3.电饼铛双面刷油，预热。

　　4.蒜头切碎，姜切丝。

　　5.电饼铛预热好，加入蒜头和姜丝。

　　6.加入鱼。

　　7.盖上盖子，选煎鸡蛋功能，中间打开盖子，翻一次便可。

　　8.煎好撒上香菜。

　　9.起锅，装盘。