现在天气一天比一天热，我家的娃，每次去超市，就踮着小脚，趴在冰柜上，自己在那挑选冰棒，冰激凌。其实花钱是其次，主要是担心这些冰棒里的糖太多，添加剂太多了。我个人的意见是，不阻止小孩去接触这些，因为我也是从这么小过来的，一到夏天就爱吃冰棒，那时候刚放学，1毛钱一根，全是糖精、色素、水做成的，吸着吸着就变成白色的了，因为色素都被吃了。还有那种1毛钱两根的，用淘米水做的，也是加的糖精。虽然便宜又没营养，但那是物质条件也没这么好，觉得有跟冰棒吃，就是最美好的事了。

　　现在物质条件变好了，除了能吃上，可能更关注的是，是否健康？卖的这些冰棒大部分都是有添加剂的，如果想吃无添加的冰棒，恐怕最好的方法，就是自己动手了。能让孩子吃上一根，自己用水果做成的健康无添加剂的冰棒，那也是挺有成就感。今天湘湘就分享一款西瓜冰棒，食材简单，过程也很简单，想吃的话就动手吧。

　　【自制西瓜冰棒】

　　所需食材：西瓜，白糖。

　　具体步骤：

　　1、先准备半个西瓜，最好是那种西瓜籽相对比较少的，这样到去籽的那步就要省事一些。现在这个时候，我们这边的本地西瓜都上市了，价格也比前段时间要便宜很多，一般也就是1块钱一斤。买一个小西瓜，一半切开现吃，留一半做成西瓜冰棒，从热气腾腾的外面一回来，开开冰箱门，吃上一根自己做的西瓜冰棒，还是挺美的。

　　2、西瓜用勺子挖出果肉，去掉西瓜籽。然后用小勺按压，一方面是把西瓜汁按压出来，另一方面让果肉变碎一点。不建议用料理机，开机几下，西瓜都变西瓜汁，做成的西瓜冰棒没有果肉感。然后加适量白砂糖，增加甜度，因为冻成冰棒的西瓜，甜度会下降很多，通过白糖来补充提高甜度，口感才会好。

　　3、先把西瓜汁倒在冰棒模具里，然后再倒上一部分果肉，插上冰棍棒子，就可以放冰箱冷冻保存了。一晚上肯定都冻好了。清凉解暑的冰棒，想吃的时候，随时都能来一根，自己做的，零添加剂，冰冰甜甜的口感，而且成本也很低哦。