超简单的做蓝莓酱小饼干方法，小小一个Q萌的，特别招人喜欢
小小的萌萌的饼干，总是让人拒绝不了，尤其是今天给大家介绍的这款蓝莓酱小饼干。我一口能塞下去好几个，酥酥的，吃着特别香。配合着酸酸甜甜的蓝莓酱，在口中迸发，那种感觉着实让人喜悦，这样的小饼干不自己做一些可惜了哦，赶快笔记本码上吧！
做法是特别简单好上手的了，配料方面一罐蓝莓酱就满足了，做成的小球球用工具戳一下，蓝莓酱一填满，饼干就塑型成功。这里面蓝莓酱也可以替换成其他的，草莓酱，芒果酱，苹果酱，你喜欢的都可以。
蓝莓里最好的东西那就是非花青素莫属了，这种物质对于我们眼睛视网膜细胞的增长，有着很好的促进作用，视力也因此得到了保护。而且花青素又是天然的抗氧化剂，皮肤有了抗氧化剂的加持，老化的速度会得到延迟，所以皮肤的状态会更好。
【菜品】蓝莓酱香酥小饼干
【烹饪材料】黄油60克、低筋面粉95克、奶粉15克、糖霜35克、蛋液18克、熟蛋黄一个、蓝莓酱适量
【烹饪小贴士】
步骤1:拿出你的食品秤，把所有要用到的材料都称一下，然后分类的，用筛子过一下，这样没有面疙瘩。黄油要用室温去软化，什么时候可以了呢，那就一按就特别软，手印轻轻松松印上去。这时候把糖霜加进去，用胶铲去搅拌匀乎。
步骤2:糖霜那步搅拌完，再把蛋液放进去搅拌，这个蛋液是不要蛋清的哦，蛋液搅完了，放熟蛋黄，接着搅拌。
步骤3:随后是奶粉，然后搅和到没有一点干粉和颗粒才可以。
步骤4:最后就是把低筋面粉放里面了，用手给它抓匀，建议带上塑料手套，反复揉搓成一个光滑的面团。
步骤5:然后把这个光滑的面团，搓成一个细细的长条，用刀切或者用手掰成一个个小块，小一点就可以，不要太小，剂子弄完了全部揉成小球球。
步骤6:然后筷子上去戳洞洞，大一点果酱还可以放多一些，但别戳漏了奥。
步骤7:把果酱都倒入裱花袋里面，往里面挤，挤满就OK啦。
步骤8:烤箱先提前预热，然后用160度的火去烤，我烤了二十五分钟，大家还得看自己的实际情况。
【烹饪小贴士】
同样方法，什么果酱都可以哦，放点小坚果也是不错的。
一定要过筛子，这样没有面疙瘩吃着也好吃。
