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正慢慢消失的民间小吃,小时候经常吃,80后的回忆90后的念想

正慢慢消失的民间小吃,小时候经常吃,80后的回忆90后的念想
2020年07月12日 08:29 新浪网 作者 深影趣谈

  在常见的美食种类当中,被不同的人根据自己的喜好分成各种类型,最常见的就是有菜肴、主食、汤类、小吃以及零食,而这里面被称为可遇不可求的,应该就非各地的特色小吃莫属,也经常与零食混淆,并没有太过明显的界限可言。网友们总结出来几种小时候常吃,现在真的不多见的小吃,80后的回忆90后的念想。不妨跟着来看看。

  

正慢慢消失的民间小吃,小时候经常吃,80后的回忆90后的念想

  看出来这是什么零食没有,不是成包售卖,而是路边老奶奶推车小车现场制作的花生巴,吃起来口感可是咯嘣脆,那个时候没有什么别的可供选择,一角钱能够买到两个,和小伙伴们分享的快乐,至今想起来还会咧嘴笑。

  

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  不少人现在还会食用,不过已经不在零食的行列当中,而是作为茶点来吃的,这也是这种雪饺最正宗的享用方法。炒熟的籼米磨成雪白的粉末,里面加点白砂糖擀成面皮,包点淡味的熟馅料在里面,直接食用完全没问题。不少长辈做点招待好友,到厨房才发现被小伙伴们偷吃干净,闹出过不少的笑话。

  

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  不同的人家有不同的做法,有些人喜欢切成薄片,有些则是去核的时候切成块,这跟品种也有极大的关系,晒干之后能够保存好几年的时间,小孩嘴馋的时候用这种食物来哄,保证是最好的选择之一。

  

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  看到这种图片的时候,无论你这时候的心情如何,嘴角都会不由自主的流露出笑意,最传统的爆米花做法,现在的农村依旧能够看到,做出来的味道却不是各种各样的新式机器能够相提并论的,轰的一声之后,直接抓把热的放到嘴里,又甜又香,又脆又软,味道和口感真的是丰富到超乎想象。

  

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  摆在盘中看起来高大上,要是不告诉你是什么,你应该是想不起来的,但是说到唐僧肉或者无花果干的时候,顿时会露出了然于心的表情。十分常见的萝卜丝腌制之后去掉水分,然后在混合各种甜味剂装成小袋,就是那个时候最受学生们欢迎的小吃,一角钱一包可以吃一整天,还有比这更诱人的选择么?

  这些小吃现在要是仔细寻找,在不少的专门做怀旧食物的店铺当中依旧能够找到,偶尔尝尝还会露出满足的神情,但要是常吃有没有那群无忧无虑的小伙伴陪伴,却会忍不住流眼泪,不知道你是否也有这种经历?

  

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