德江县,位于铜仁市西部,地处武陵山、大娄山交汇处。过去的德江,满山的石旮旯是致贫的症结所在。上世纪六七十年代,为解决口粮问题,德江人在遍地的石头缝中开荒垦土,辛勤劳作换来的却是石漠化与贫困程度的双双加重。

　　近年来,德江县因地制宜,将花椒作为主导产业,结合林业项目迅速开展生态治理和脱贫攻坚的“花”式打法,全力推进花椒产前、产中、产后全链建设,让德江花椒风行天下。

　　8月上旬,稳坪镇金庄村国家级花椒种植标准化示范基地5000余亩花椒喜获丰收,150余名农户正抓紧采收花椒,农户每天可获得80至100元不等的务工费。示范基地预计产值可达2000余万元。

　　“一直以来,德江便有种植花椒的传统,花椒品质高长势好,但因为过于零散不成规模而始终无法做大做强。”德江县林业局副局长安基介绍。

　　在农村产业革命的春风下,德江县结合新一轮退耕还林资金、扶贫产业子基金、涉农整合资金近3亿元,实行统一规划、统一培训、统一管理、统一加工“四个统一”,强力推进花椒产业发展。花椒种植面积从2017年的5万余亩提升到目前的16.4万亩,在石山上开辟出了产业扶贫新路子。

　　种得好还要卖得好。如何提升产品价值,提升经济效益?德江依托企业发力推进花椒产业精深加工。

　　榨汁、水油分离、提纯、装瓶……在稳坪镇长兴村乌江富康花椒种植农民专业合作社花椒加工厂里,近10名工人正在操作现代化加工机器,加紧完成10万斤的花椒油订单。目前,该合作社花椒油生产线日处理量可达2万斤。

　　乌江富康花椒种植农民专业合作社花椒加工厂是德江县重点建设的花椒深加工基地之一,已投资100多万元,涵盖冷链库房和鲜干花椒、花椒油生产加工等3条生产线。今年以来,合作社自产鲜花椒约5万多斤,收购鲜花椒30万斤,用于加工,已完成花椒油生产约27万斤、袋装保鲜花椒8万斤,产品主要销往深圳、四川以及省内各地市场。

　　聚焦产品加工,打造花椒优质产品。德江依托德江金扁担农业发展有限公司的国有平台优势,有机衔接政府、市场、银行,完成2.27亿元融资,分批次投入全县花椒产品加工环节建设。其中,投入1000余万元,在全县80多家合作社投建220余台空气能烘干机,推进全县统一采用清洁能源烘干模式,全面推行花椒产品初加工清洁化、标准化、集约化、绿色化生产方式。同时,在稳坪镇、共和镇等地建设大型花椒生产基地,不断完善冷链储存运输、鲜果烘干、花椒油加工等精深加工生产链条建设。

　　在利益联结模式上,德江县以“国有公司 合作社 农户”合力发展模式,强化“5311”为主的利益联结机制(合作社50%,入股农户30%,村集体10%,贫困户公益分红10%),覆盖21个乡(镇、街道),培育花椒种植经营农民专业合作社351个,初步形成了稳坪镇、桶井乡、堰塘乡、共和镇4个万亩花椒产业园。

　　“今年,德江县花椒投产面积达3万亩,预计产干花椒1000吨、产值6000万元以上,将有效带动2万户农民增收致富,其中建档立卡贫困户812户2842人。”安基说。(贵州日报天眼新闻记者 吴采丽)