随着疫情期间“宅经济”兴起，许多来自中国的美食走上世界家庭的餐桌。桂发祥十八街麻花和扬州包子是其中的典型代表。

　　日前，天津海关下属河西海关关员再次来到天津桂发祥十八街麻花食品有限公司进行监管。桂发祥的“十八街麻花”这一“中华老字号”产品已远销多个国家和地区。

　　桂发祥相关负责人告诉记者，今年以来，天津河西海关组织专人来企业对接指导，不仅帮助企业克服疫情影响复工复产，还鼓励企业抓住海外市场家庭方便食品需求增长的销售机遇。“结合我们在出口中的实际情况，就相关技术性贸易措施进行宣讲，帮助我们合理规避技贸风险，扩大出口。”据悉，截至10月底，该公司出口麻花货值已超2万美元。

　　无独有偶，作为扬州早茶文化的杰出代表，扬州包子以其精美灵巧的造型和清鲜细腻的口感闻名遐迩，享誉中外。今年扬州包子出口逆势飘红，1-10月出口同比增长达24%。

　　在扬州丰禾食品有限公司的生产车间，工人们正在忙碌地制馅、擀皮和包制，为即将出口北美市场的一批素馅包子加紧备货。该公司是扬州地区首家获得出口食品生产企业备案资质的老牌包子生产企业，产品远销欧美等地。“我们公司出口的包子全部是手工包制，每个工人一天可以包2000~2200个。全球疫情暴发后，包子海外订单大幅增加。从今年5月份开始，公司的出口订单量已经连续5个月实现翻番。”据该公司副总经理李成忠介绍，“企业工人目前每天都在加班加点忙生产，保证正常供应不断货”。

　　盯准了“宅经济”市场，扬州包子出口增幅十分明显。统计数据显示，今年4月扬州地区速冻包子出口增幅最大，当月出口速冻包子达236.28万元，与去年同期相比增长200.44%。1-10月扬州包子出口2005.4万元，同比增长24%。

　　订单增长快，通关保障要跟上。为助推扬州包子快速走上“国际餐桌”，扬州海关主动优化服务，为出口速冻食品开辟绿色通道，实行联网服务、“单一窗口”网上申报等通关便利化措施，对出口素馅包子等低风险产品实施“随产随验随放”，节约企业通关成本。同时，加强安全监管，指导企业建立符合国外要求的原料基地，对企业标准化厂房建设、原辅料采购、成品出厂前检验等严格管控，形成“从田间到车间到舌尖”的把关全链条，确保速冻食品出口“量增质更优”。

　　“为符合条件的企业‘秒办’出口食品生产企业备案，通过签发原产地证书，让企业充分享受进口国关税优惠。”扬州海关副关长陈洁表示，扬州口岸部门将全力兑现疫情期间企业申报‘零跑腿’、通关验放‘零等待’的承诺，进一步压缩整体通关时间，全力助推企业扩大出口。