菠萝培根卷
食材:培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙
做法:
1、培根切半;菠萝切成十块合适大小的块;
2、烧烤汁和红糖拌匀;
3、培根两面刷一层汁;
4、用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上;
5、预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。
泡菜萝卜
食材:白萝卜1根、辣椒酱100g、盐适量、白糖适量、白醋适量、姜适量
做法1)主辅料: 白萝卜、辣椒酱。
2)把白萝卜洗净切块。
3)装入盆中,加盐、白糖、白醋。
4)翻拌均匀,加姜末,腌渍2小时以上。
5)把腌渍好的萝卜块,控净水分,装入料理盒。
6)放入辣椒酱。
7)将其翻拌均匀,再腌渍2小时以上,放入冰箱冷藏一夜后更佳。
8)这就是腌渍好的泡菜白萝卜,冷藏可以保存3—5天。
炸薯条
食材:土豆三个、面粉适量、油适量、盐适量、番茄酱适量
做法:
1、土豆去皮洗净,切成条,冲洗干净。
2、入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐。
3、冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上。
4、土豆条拍上面粉,均匀裹上面粉。
5、油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动,炸到金黄出锅控油,就炸好了。
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