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韩国70多一颗天价白菜!辣白菜价格随之涨高,国内:猪肉降价了

韩国70多一颗天价白菜!辣白菜价格随之涨高,国内:猪肉降价了
2020年10月20日 13:58 新浪网 作者 醉懂知心

  韩国70多一颗天价白菜!辣白菜价格随之涨高,国内:猪肉降价了

  不知道大家平时对咸菜抱有的是个什么样的态度,其实作为一个东北人,我的生活里面是没有办法离开咸菜的,而且东北的咸菜其实多种多样。但是最近出现了一个新闻不知道大家听说了没有,韩国的咸菜,辣白菜,现在据说白菜现在已经涨到了70多块钱一颗了,这个新闻听起来好像平时就当一个笑话就听了,但是现在我们呢,没有办法,回想起前一阵子的猪肉价格,我们就应该知道,现在我们的基础物价已经和原来不一样了。

  

  其实现在的这个问题是我们没有办法解决的一个问题,因为每年物价都在上涨,只不过上涨的幅度没有今年这么明显罢了,今年为什么上升这么快相信大家也是能明白到底是为了什么,涨价是历史趋势,我们可以想一下,在十年前,大家还小还年轻的时候,那时候我们的物价和现在的物价到底是一个什么情况,这是一个不可阻挡的事,但是现在的问题是物价上涨太严重了。

  

  但是我们现在不得不说的是,我们现在的猪肉价格已经在下降了,前两天还有新闻推送说现在各地的猪肉价格都已经下降到20元,一下,前两天我看见我们超市的猪肉还有说16.9元一斤,我们现在应该庆幸我们现在是在一个我们即使是经历了现在这样的磨难,还是有能力调控好我们的物价,而韩国只能愿它们早日成功吧!说了这么多,我们顺便看一看辣白菜的制作,其实辣白菜的制作过程特别简单,我们现在就来看看到底是怎么做的吧。

  【菜品名称】:辣白菜

  【所需食材】:白菜一颗,蒜一头,辣椒酱大量,辣椒面大量。

  【烹饪步骤】:

  

  1、现在市面上买的的辣白菜大多都是提前准备好的,而且都是一整颗的,我一直都想不明白为什么要这么做,因为再撕开的时候就会变得很麻烦,所以我们提前撕成小块我们留作备用。先用盐水浸泡一下。

  

  2、我们用大量的蒜末和辣椒面,韩式辣酱来做一个腌料,合格比例自行配比就好,没什么固定的标准。我们要是不喜欢蒜就少加入一点蒜,但是记住,我们这里面是没有醋的,辣白菜的酸味都是由自然发酵出来的酸味。然后我们加入适量的盐就好了腌制就好了。

  

  3、我们把所有酱料和白菜混合均匀,然后我们找一个干净的密封盒子,我们一层酱料一层白菜,我们静静等待一周就好了。我们的东北简易辣白菜就做好了。

  【烹饪总结】:

  我们可以在酱料里面加入适量的糖,这样可以稍微的加快发酵速度。

  文案编辑:见闻美食晒一

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