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这些昂贵的食材,第一种起源于中国秦汉时代!你吃过吗?

这些昂贵的食材,第一种起源于中国秦汉时代!你吃过吗?
2019年12月14日 11:58 新浪网 作者 御史印记

  随着现在生活的越来越好,很多人在买东西的时候都会选择更好的,特别是在吃这件事上,基本上没有人不会去选择更好的美食吧!但是,你信不信,即使我们吃的最贵的美食,可能也比不上下面这几种贵。

  金箔

  售价:15000美元 食用黄金起源于中国秦汉时代。早在唐代,中国人就已经认识到了黄金的保健和医疗作用,明李时珍《本草纲目》记载:“食金,镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷气,除风”。 现代人因为奢其华与尊贵的感受而选择把它作为食材融入美食之中。眼下日本、东南亚一带食用金箔盛行,金箔酒、金箔水、金箔糖果成了市场上的高档抢手货。

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  鱼子酱,

  Almas鱼子酱,伊朗出品,堪称世界上最贵的食材,在俄罗斯,Almas的意思是钻石。它是用大白鲟(Beluga)鱼卵制作的,盒子外层还涂有金箔。在英国伦敦,一盒重量为32盎司(约900克)的Almas鱼子酱售价达到了23308美元,16万多人民币。

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  花胶

  在顶级的花胶中,按品种排名的顺序依次是:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄花胶(大黄花鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门鳝),黄唇鱼胶被称为“花胶之首”。黄唇鱼的鲜胶(注:鱼膘)就是同等重量的黄金价格也难望其项背”,黄唇鱼在广东一带俗名黄金鱼,所言非虚。近几年来,屡屡爆出黄唇鱼卖出天价的新闻,一条鱼甚至可卖出上百万。

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  西班牙伊比利火腿

  伊比利火腿贵为欧洲九大传奇食材之一,比意大利的Parma Ham要闻名且昂贵。在西班牙,上好的伊比利火腿是用来单吃配酒的,做菜时十分讲究,要切得很薄,每片都近乎透明,吃的时候可以用手捏食,然后,将整片放入口中慢慢咀嚼,食后有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。

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  鹅肝

  说到鹅肝的话,大家也都特别的熟悉,而且鹅肝的价格也特别的贵,特别是一些经济额,该据说这些额该不仅的高,而且它还有一些特殊。鹅肝和鱼子酱,松露也并称为“世界三大珍馐”,而鹅肝在加热好以后,香味闻起来就特别的诱人,并且入口即化,真的特别的美味。不过鹅肝也是属于一种胆固醇特别高的食物,对于三高人群来说还是不要吃得好。

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  这些顶级食材你都吃过吗?

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