新浪新闻客户端

这维生素菜烧鸡块,翠绿诱人1周吃2次,减肥丰胸赶紧收藏啦

这维生素菜烧鸡块,翠绿诱人1周吃2次,减肥丰胸赶紧收藏啦
2020年08月07日 13:50 新浪网 作者 御史印记

  

发现美食,爱做美食,生在重庆,食在巴渝。欢迎您的阅读,如果您喜欢我的美食文章,请【关注】我,我会持续更新更优质的美食内容,谢谢!

  

  季节入伏标志着已经进入了盛夏季节,这几天的气温的确也略有升高。俗话说得好,夏季就是女人的天下,事实也是如此,夏季就是女人大秀身材的好时节。各式各样的女性衣服,把每个夏季的女人,装扮得花枝招展、性感时尚、婀娜多姿。然而真正的好身材,绝对是靠规律运动和合理膳食塑造出来的,衣服只是起了一个衬托作用。今天给大家分享的这道家常小菜,就是一道低脂肪,高维生素,有晕有素的简单菜品——莴笋头烧鸡块。其操作步骤简单,色泽翠绿诱人,鸡肉软糯入味而且不塞牙,莴笋头清脆爽口,最重要的是这道菜的营养成分非常全面。一家老小都适合食用,尤其是女性朋友更适合多吃。这维生素菜烧鸡块,翠绿诱人1周吃2次,减肥丰胸赶紧收藏啦。

  

  莴笋头其实是非常廉价的一种普通蔬菜,在全国各地任何超市菜市场都能买到,有时候只卖到几毛钱一斤而已。但是很多朋友忽略了它的营养成分,非常丰富全面。其含有多种维生素、无机盐、蛋白质和丰富全面的微量元素。经常食用不仅可增进骨骼、毛发、皮肤的生长发育;而且莴笋头含糖低,含烟酸较高,烟酸是胰岛素的激活剂,因此莴苣非常适合糖尿病人食用。莴笋头水分高,热量低,可以增加饱腹感,减少食物摄入量,可以达到减肥的目的。此外,莴苣与含有维生素B的鸡肉搭配食用,有调养气血,给乳房提供营养,可以起到丰胸的作用。话不啰嗦,下面开始操作。

  

  【莴笋头烧鸡块】

  所需食材

  鸡边腿1只,莴笋头1根。

  所需调料

  植物油50克,豆瓣酱15克,老抽酱油5克,蚝油5克,干辣椒2个,老姜大蒜各10克,料酒10克,食盐和鸡精根据个人口味适量添加即可。

  

  操作步骤

  1.鸡边腿剁成大块,用清水冲洗干净,漂去血渍。莴笋头剥去表皮,清洗干净再切成滚刀块。干辣椒切成段,老姜大蒜切成薄片备用。

  2.鸡块冷水下锅,添加老姜片和料酒去腥。大火烧开,打去浮沫不要,再转小火焯水5分钟左右即可捞起出锅,沥干水分。鸡肉焯水一定要冷水下锅,出锅后自然冷却,不可用冷水冲洗,这样可以保证鸡肉不柴不塞牙。

  

  3.起锅点火,锅烧热倒入植物油,油温5成热下鸡块煸炒,炒至水分略干,鸡肉稍显脱骨状态时,下豆瓣酱小火炒出香味和红油。再添加老姜大蒜和干辣椒节爆香,再添加清水约300克。大火烧开添加老抽酱油调味上色,转小火盖上锅盖焖煮5分钟左右,下入莴笋头翻拌均匀,盖上锅盖再焖8分钟左右。添加蚝油、食盐和鸡精调味,中火收汁,快速翻炒使其充分入味均匀。出锅装盘,美味即成。

  

  小提示

  1.这道菜添加了豆瓣酱、酱油和蚝油,放盐时建议先试吃一下再决定是否添加。

  2.可以多添加些清水焖煮,汤汁泡饭非常不错的哦。

  3.不喜欢吃辣的朋友可以不放干辣椒哦。

  

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders 我要反馈
新浪新闻客户端
新浪新闻客户端

扫描左侧二维码下载,更多精彩内容随你看。(官方微博:新浪新闻

图片故事

新浪新闻意见反馈留言板 400-052-0066 欢迎批评指正

违法和不良信息举报电话:4000520066
举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2020 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有