鸡肉是我们生活中常见的肉类之一，因为其独特的滋味而备受欢迎。在肯德基里面，最畅销的快餐食品就是炸鸡了，而在我国有数不清的的肯德基餐厅，每天都能卖出大量的鸡肉，那他们里面的鸡肉是怎么来的呢？其实是有专门的养鸡场，而他们的鸡40天左右就能出栏，可以说是真正的速成鸡了。

　　看到这里相信大家都有疑惑，从孵化到出栏仅仅才40天的时间，但是鸡却长得非常的肥美，肉多，鸡也很健壮，那么这个鸡到底是吃什么长大的呢？这样的鸡肉吃了安全吗？

　　现在的养殖场养鸡，一般都是圈养的，不大的一块地方，养满了鸡，这些鸡体型肥大，但它的双脚却非常的细弱，很多鸡都是直接趴在地上不动的，那么它们到底是吃什么长大的呢？

　　为了让鸡长大，很多的养殖场就会在饲料里面添加上一些玉米、豆粕、维生素等元素，这些元素是在国家安全标准范围内的，是允许添加的。但是很多朋友还是非常的担心：这个鸡生长的这么快，说不定就是给鸡打入了激素呢？在它的饲料里是不是添加很多的东西，来让它快速的长大呢？

　　其实自从上世纪五六十年代德国人发明了现代养鸡技术之后，40多天左右肉鸡就会长成，这再正常不过了。养鸡的过程中并不是打了什么激素，是有科学的饲养方式和饲料选择，跟打激素没有什么关系。打激素的成本也太高了，卖鸡根本回不来本。

　　其实很多商家是在鸡饲料里面加入了一种药，什么药呢？那就是抗生素。相信很多朋友去医院里面都会发现自己抗生素超标，但是自己又没怎么吃抗生素类的药品，那是怎么超标的呢？这和我们吃了多少药并没有多大的关系，主要是我们吃的肉类产品里面含有大量的抗生素，不管是鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉里面都含有这种抗生素。

　　那么这些肉类里面为什么要用抗生素了？在现代的养殖技术中，主要是大面积的集中养殖，一块很小的地方里面会养几百只鸡、鸭，但如果一只鸡感染了传染病，那么这一片的鸡都全部要废了，那么养殖户不就要亏大了吗？怎么让鸡不得病呢？那就是要不断的往饲料里面加了1种料，就是抗生素。鸡吃了抗生素是不得病了，但是人吃了鸡肉却容易得病。

　　这个抗生素，没有哪个养殖场会不用的，因为你不用的话，死上一只鸡，旁边的鸡就会成片成片的死去，养殖户的损失亏大了去。再说了，现在国家还没有明确规定，抗生素不能用于食品添加、饲料添加里面。因为没有明文规定，所以很多养殖场都会往饲料里面添加抗生素，避免自己的损失。

　　肯德基里面卖的这种肉鸡是可以吃的。但是你不能确定这个鸡肉里面有没有添加抗生素，如果吃了的话抗生素就会在体内急剧的增长，从而对身体造成危害，所以大家最好还是少吃此类食物。