特别能消耗南瓜的六种吃法,样样精致,做法简单

特别能消耗南瓜的六种吃法,样样精致,做法简单
2020年02月15日 00:25 新浪网 作者 米唐虞逊

特别能消耗南瓜的六种吃法,样样精致,做法简单

南瓜是一种非常容易储存的食材,成熟的老南瓜味道好,甜度高,做法多样,深受人们喜欢,下面就介绍六种南瓜的吃法,样样都精致,做法还简单,专门帮您消耗家里切开了的大南瓜。

特别能消耗南瓜的六种吃法,样样精致,做法简单

南瓜布丁: 南瓜150克,吉利丁片四片,白砂糖适量,纯净水150毫升。 将南瓜去皮,蒸熟,提前用凉水浸泡吉利丁片,蒸熟的南瓜加入搅拌机,加入150毫升清水,加入适量的白砂糖,加入泡软了的吉利丁片,搅打成南瓜糊,然后倒入磨具中,冷却4个小时即可。

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南瓜馒头: 南瓜200克,面粉适量,酵母粉3克。 南瓜去皮去内瓤,蒸熟后晾凉,然后加入酵母粉加入面粉,揉成光滑的面团,搓成长条,切成均匀的小剂子,醒发约40分钟,然后冷水上锅,蒸10分钟即可。

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炸南瓜饼: 南瓜100克,水磨糯米粉适量,豆沙适量,鸡蛋一个,面包糠适量。 南瓜去皮,蒸熟,放至常温后加入水磨糯米粉,揉光滑,然后分成一个个小剂子,用手捏扁,包入豆沙馅,然后搓成圆形,用擀面杖稍微擀扁,沾一层蛋液,沾一层面包糠,入油锅炸熟即可。

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南瓜米糊: 南瓜150克,大米30克,清水800克。 南瓜去皮,切成小块,加入一杯大米,适量清水,放入破壁机,按破壁机的米糊键即可。

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蒜蓉炒南瓜: 南瓜一块,大蒜几粒,小葱两根,盐少许。 南瓜去皮去籽,切成片状,油锅烧热,下入蒜蓉煸炒出香味,然后倒入南瓜片翻炒,如果太干就加少许水,焖煮片刻,加入小葱段,盐,翻炒均匀即可出锅。

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蒸南瓜紫薯饼: 南瓜一块,紫薯一个,炼乳少许,水磨糯米粉适量,清水少许。 南瓜去皮切片,紫薯去皮切片,上锅蒸20分钟,南瓜里加入水磨糯米粉,紫薯压成泥,加入少许炼乳调味,做成紫薯馅,将南瓜面团搓成长条,分成小剂子,捏扁,包入紫薯馅,搓圆,表面用牙签压处纹路,然后上锅蒸十分钟即可。

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