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西红柿蛋花汤,十分钟搞定,酸爽开胃

西红柿蛋花汤,十分钟搞定,酸爽开胃
2020年09月19日 10:11 新浪网 作者 凯哥侃娱乐

  西红柿蛋花汤

  By 梦桃缘

  原料:西红柿、鸡蛋、香菜、水淀粉、盐、芝麻油。

  做法步骤:

  第1步、准备好所需材料,番茄洗净切块。

  第2步、上油锅加热。

  第3步、放入番茄翻炒片刻。

  第4步、加入适量盐翻炒一会儿使番茄入味。

  第5步、加入适量清水。

  第6步、盖上锅盖煮至番茄软糯。

  第7步、将鸡蛋打散成蛋液。

  第8步、打开锅盖,均匀的打入蛋液煮开。

  第9步、加入一匙水淀粉勾芡煮开。

  第10步、放入切碎香菜关火。

  第11步、成品盛出,滴入少许香油食用。

  小贴士:

  不喜欢香菜可换成香葱。

  来自 美食天下 梦桃缘 的作品。

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