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夏天餐桌上的超级下饭菜,香、辣、鲜,来一碗米饭,真是享受啊!

夏天餐桌上的超级下饭菜,香、辣、鲜,来一碗米饭,真是享受啊!
2020年07月05日 12:39 新浪网 作者 搞笑小者

  

夏天餐桌上的超级下饭菜,香、辣、鲜,来一碗米饭,真是享受啊!

  辅料八角1个甜面酱1勺葱1段原酿酱油20毫升姜1块盐少许食用油适量

  2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出

  3.炒锅坐热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出

  4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味,

  5.然后倒入酱油翻炒至肉着色

  

夏天餐桌上的超级下饭菜,香、辣、鲜,来一碗米饭,真是享受啊!

  

主料干豇豆150克腊鸡300克

  辅料生抽适量老抽1勺姜3片粉条70克干红椒4个

  3.粉条提前水泡一下或开水烫一烫过凉水也可以

  7.锅内注入油,温热放入姜片炸一下

  8.倒入腊味翻炒一分钟左右

  9.倒入老抽、生抽、料酒后翻炒一分钟上色

  11.加入干豇豆、盐、鸡精继续炖几分钟

  12.快出锅时候加入泡好的粉条翻一分钟,撒上葱段调味即可关火

  13.出锅装盘,可以享用辣味带来的享受了

  

夏天餐桌上的超级下饭菜,香、辣、鲜,来一碗米饭,真是享受啊!

  1.腊排骨用清水浸泡片刻;

  3.老姜洗净拍散,花椒洗去浮尘;

  8.将排骨放在蒸碗里,碗底的佐料浇在排骨上;

  

夏天餐桌上的超级下饭菜,香、辣、鲜,来一碗米饭,真是享受啊!

  

辅料盐5克香油3克卤汁1勺水适量

  2.锅里放清水和少许盐,滴几滴油烧开,下入洗好的西兰花氽熟

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