很多人都说高血脂是吃出来的，这句话确实不假，血脂高的人在饮食上要特别的注意，比如像一些高脂肪、高胆固醇的食物能不吃最好别吃；不然很容易导致胆固醇越来越高，血脂越来越严重，不利于我们人体的健康，比如以下这几种食物：

　　那么血脂高的人吃能降下来呢？合理调整饮食，可以有效降低胆固醇：

　　蔬菜和水果中含有丰富的维生素C、各种矿物质、微量元素、碳水化合物等营养元素，可以可降低血清总胆固醇和坏胆固醇水平，在保障人体获得营养物质的同时，多吃些新鲜的蔬菜和水果，可以提高人体的免疫力，降低胆固醇含量，有效养护血管的健康。

　　除此之外，还可以配合一些中成药来调理血脂，如丹曲素这个，其中含有的红曲、沙棘、桑叶、山楂具有活血化瘀、祛湿除热等作用，红曲还被称为“天然他汀”对降低胆固醇有重要的作用；