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英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?
2020年08月04日 10:19 新浪网 作者 君君对你说

  英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

  

英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

  

英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

早餐

  英式早餐其实是世界闻名的,英国人的早餐文化是相当悠久和成熟的,当地人也是以早餐文化为傲。英式早餐的种类相当丰富(当然和中餐没法比),一般情况下会有油炸食物、培根香肠火腿、煎蛋烤番茄等等,基本上在英式早餐中你能吃到多种烹饪手法下的食物。将这些满满当当的食物摆盘,再配上面包果酱,或者是英式红茶,就可以享受上仪式感满满的英式早茶了。

  

英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

午餐

  一般来说午餐应该是能量摄入最多的一餐,但是英国人的午餐最为简洁,很多英国上班族就直接在便利店买个三明治就搞定了,三明治全世界各地都有,毕竟它的做法相当简单,只需要两块面包,然后往中间夹食物就可以了。还有最有代表性的英式午餐就是炸鱼薯条,英国人对它有种异常的执着和热爱,它的做法和我国宁波面拖黄鱼有异曲同工之处。

  

英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

晚餐

  以现在健康饮食观念来看,晚餐应该是一天中能量摄入最少的一顿,但显然英国人是反其道而行之,英国人非常注重晚餐,他们认为晚餐才是正餐,只有晚餐才是一家人坐到一起吃的饭。传统英式晚餐是一荤两素,当然素食主义者除外。

  

英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

  "一荤"是无论鸡肉牛肉等肉类都可以,但是必须要肉类作为主菜,烤鸡炸薯条和啤酒烩牛肉就是英国人的最爱。"二素"的范围就比较广了,但是稍微了解的都知道,英国人对土豆和胡萝卜是非常喜爱的。还有各种水果派和肉派也是英国人的爱。

  

英国人早餐仪式感,午餐简洁,晚餐丰盛,却被称“美食沙漠”?

  英国人的一日三餐看起来还算可以,但是总体来看就能看出英国食物都是偏向油腻,看着看着就腻了,虽然看似花样多,但是相比起中华美食来说,"美食沙漠"也是名不虚传了!

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