现在人们生活条件好了，吃鸡蛋不像以前那么奢侈，鸡蛋羹也不像以前那样简单了，都会想着花样去吃，有放蟹肉一起蒸的，还有蛤蜊，肉末，虾仁，五花八门都有，但我最喜欢的还是最初的那个味道，但是现在就算是最初的那个味道，也会去研究如何让口感做到最佳。
1、准备三个鸡蛋，一个打蛋器没有打蛋器筷子也行，三个鸡蛋是两个人的分量，我老公比较喜欢吃蒸鸡蛋羹，他一个人也能吃完，哈哈~
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