今天咱们给大家分享的是一道营养减脂餐，比较适合正在减肥的朋友当作主食吃哦。马上就要过年了，又到了亲戚朋友团聚的日子。对一些想要减肥的朋友，不妨试一试这一蛋美食哦！虽然这个东西看上去不咋地，但是它的味道绝对纯正。那么到底是哪种美食呢？随后跟着本篇文章来学习一下吧。

　　做这道美食所用的主要食材就是家里的粗粮了，家里有粗粮的朋友一定要看过来哦。好了，话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。

　　——粗粮包的做法——

　　准备食材：芸豆半碗，麦仁半碗，黑米半碗，燕麦半碗，玉米粒，红枣，葡萄干，面粉，玉米面，糯米粉，淀粉。

　　操作步骤：

　　1.首先将准备好的芸豆、麦仁、黑米以及燕麦同时放在清水中浸泡12个小时备用。大家在做这道美食的时候，可以提前一晚上泡发好哦。这样第二天做起来就比较省事啦。

　　2.准备一些坚果：我这里用的是常见的红枣和葡萄干。喜欢吃核桃的朋友也可以放一些核桃，或者是蔓越莓干都可以。准备好的红枣将其切成小块，将它的枣核去除。

　　准备好的葡萄干，我们放在面粉当中。然后再加入适量的清水。冲洗干净。虽然葡萄干看上去比较干净，但是在晒制的过程中很容易会沾染许多灰尘和杂质，所以大家在吃葡萄干的时候一定要清洗一下再吃哦。

　　3.所有的坚果都放入一个碗中，然后在里面倒入半碗的玉米面，然后再加入半碗的糯米粉，玉米面和糯米面的比例为1:1。加入玉米面的杂粮包更容易消化哦。

　　4.然后在里面加入适当的清水，水的量不要加得太多。能保证这个杂粮包能够团成一个圆球，不松散就可以了！我们在团这个杂粮包的时候，一定要记得团的小一些。这样在蒸的时候才能够蒸熟。还能减少烹饪时间。

　　5.团好之后在外表裹上一层淀粉，这样做出来的粗粮包口感更加劲道一些。而且更容易拿，粗粮包的外表裹上一层淀粉，既能方便冷冻，同时还能锁住里面的水分哦。然后直接冷水放入蒸笼当中。

　　6.用大火将其烧开，水烧开之后直接转中火蒸35分钟就可以了。35分钟过后，直接盖上盖子焖五分钟。这时我们就可以打开盖子看一下啦。

　　7.一道色泽金黄、外表光滑透亮的粗粮包就做好了。喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试一试吧。用这个方法做出来的粗粮包营养美味又解馋，做一次吃两周都不嫌烦。