大家好，今天跟大家分享的这道菜非常的便宜，只需要五毛钱就可以买到一斤了，一块钱就可以做上一大锅了，而且还能够帮助我们提高免疫力，尤其是孩子多吃的话还能够提高视力哦！

　　今天说到的这道菜就是我们在这个季节大批量入市的红薯叶子。大家也知道每年秋季的时候是红薯成熟的时候，在这个季节，红薯它的果肉是非常的清甜可口的，而与此同时红薯叶子也是比较新鲜、肥美好吃的。

　　小时候生活在农村的朋友们也知道，以前我们还不知道红薯叶可以吃的时候，大多数红薯叶子都是拿来直接喂猪的，后来经过了吃货们的挖掘之后，发现红薯叶子简直是一个非常有价值的宝贝，里面富含大量的维生素以及植物纤维，帮助我们提高免疫力，促进肠胃蠕动。

　　尤其是在这个季节是红薯叶子和红薯大片入市的时候，红薯叶子在小编家这里只需要五毛钱就可以轻松买到一斤了。喜欢吃红薯叶子的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下这个红薯叶子的新做法。

　　今天我们跟大家推荐的这个就是蒸拌红薯叶，吃过的朋友们一定不多吧！

　　首先，我们需要准备好食材：新鲜的红薯叶子、大蒜、面粉、生抽、盐、米醋、油、辣椒油、白糖等一些厨房常用的调味品。

　　第一点，我们先将红薯叶子清理干净，将上面的虫洞或者烂叶、黄叶都摘除，然后将红薯叶子放在一盆干净的清水中，往清水中加一点儿食盐，让红薯叶放在水中先浸泡五分钟，主要是为了去除上面的杂质和农药残留物。

　　第二点，将红薯叶子浸泡好之后，放在清水中先清洗干净，一般清洗两遍就可以了。

　　第三点，将红薯叶子放在一个干净的大盆里面，往里面撒入适量的面粉，只需要将红薯叶子上面保留一层面粉就可以了，然后再往上面加入一点儿油，搅拌均匀。

　　第四点，直接将红薯叶子放在一个铁盆里面，开始放在蒸锅里面蒸上八分钟。先将锅中的水烧开，然后直接上蒸锅开始计时八分钟。

　　第五点，做调味品，准备一个干净的小碗，碗中切入一点大蒜末，然后加入米醋、生抽、白糖、辣椒油、食盐搅拌均匀，等到将红薯叶子蒸好之后，直接淋在红薯叶子上就可以啦！在吃的时候只需将这些调料都搅拌均匀就可以了。

　　这样一份鲜香美味又好吃的蒸拌红薯叶子就做好了，喜欢吃红薯叶的朋友们，一定要试试这个做法，保证大家吃一次喜欢一次。看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点个赞，或者点个关注，也可以在下方评论区留言说出自己的想法和观点哦！