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0油脂,低热量!减肥最佳小零嘴!10块钱做一锅,太香了

0油脂,低热量!减肥最佳小零嘴!10块钱做一锅,太香了
2021年05月10日 11:41 新浪网 作者 时尚捕头

  假期闲着无事,就喜欢给孩子做些小零食,我家娃不太喜欢吃肉,所以平日里我总是想尽办法做些肉食给他补充点营养,要是去超市买零食,也总是喜欢买些牛肉干、猪肉脯之类,不过到外面买的各种肉制品,吃得确实不那么放心,担心肉的品质,担心添加剂的危害......不仅不放心,价格海特别贵,一袋小小的肉干,动不动就是几十上百块,不如自己在家做呢!

  

  要说起肉类中最划算的,那肯定要算鸡胸肉了!很多人说鸡胸肉不好吃,确实,鸡胸肉没有什么油脂,做菜的话,口感可能会差那么点,但用来做零食却超赞!口感细腻,香味浓郁,多吃还不用担心会长肉呢!我家每次买鸡胸肉都是十个十个地买,一次做上一大盘,小朋友分分钟能光盘!

  这种自制的零食,不用担心添加剂的危害,而且口味完全可以根据自己的喜好来调节,不光是孩子,连我都有点上瘾了,这段时间减肥,其它零食不敢吃,这个烤鸡胸肉既能补充优质蛋白质,又可以磨牙赶馋虫,超赞!

  

  我用的是空气炸锅,能缩短很多的时间,而且空气炸锅能迅速将鸡胸肉表面炸得焦焦脆脆的,内部的水分能得到很好的保存,所以口感比用烤箱做出来的要好很多,不用油炸吃起来超健康呢!

  

  【烤鸡胸肉片】

  食材:鸡胸肉一块葱两根姜一片白芝麻适量蒜末适量生抽适量

  做法:

  

  鸡胸肉洗干净,切成薄片。

  

  加入蒜末、姜片、葱段。

  

  淋入一勺水生抽,用筷子拌匀,腌制一个小时。

  

  将腌制好的鸡胸肉片一片片摆入空气炸锅的炸篮里。

  

  在肉片上撒上胡椒粉、孜然粉,喜欢吃辣椒的话还可以撒上些辣椒粉。

  

  放入炸锅,220度炸8分钟。

  

  抽出炸篮,将鸡胸肉翻个面,可以再撒一次佐料。

  

  再烤8分钟左右,鸡胸肉变得有点硬就可以了。

  小贴士:

  喜欢吃焦脆点,鸡胸肉就稍微切薄点,切得比较厚的话,吃起来更有肉感,时间根据自家的具体情况确定,可以几分钟几分钟地加,以免烤烧了。

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