现在人们的生活条件是越来越好了，人们对于饮食的要求也越来越高了，不像过去那样，只是追求温饱了，尤其是在吃早餐的时候，会更加的注意营养价值，毕竟早餐是一日三餐中最重要的一餐，现在在我们的生活中可以吃到的早餐种类也特别的多，很多的人不想在家做早餐，也都会到外面去买早餐吃的，不管是馒头，粥，还是豆浆油条等等各种各样的早餐，都是特别的受欢迎的。
而在我们国家地大物博，早餐的种类更是多到数不胜数，不同的地区早餐也有不同的特色早餐，今天就来跟大家分享一种陕西的特色早餐，在陕西有一位大叔卖这种早餐，也卖了30多年了，当地人是特别的喜欢吃的，怎么吃都吃不够，但是有很多的外地人却表示：吃不下。
今天跟大家分享的这种早餐就是图片中的这种了，大叔买的这种早餐也是有很长的时间了，差不多都有30年左右了，而这种早餐也是一种传统小吃，在陕西有很多地方也是很有名气的，尽管大叔早餐只卖这一种东西，但是生意依旧是特别火爆的。
早上开门的时间也是很早的，差不多在早上4点多就已经开始开门了，在开门以后，当地就有一些人会来买这种早餐吃，一般都是买到10点左右的时候就收摊了，在早上6:00~8:00左右的时间也是最忙碌的时候，大叔说每天差不多是能够卖出6大盆的，每一大盆大概都是能够称六七十碗。
这种早餐是叫做油茶，麻花是陕西地区的一种特色美食，里面的麻花也都是现炸的，把麻花炸好以后，再熬煮一些油茶，然后把麻花和油茶泡在一起，浸泡过的麻花就会变得比较的软，棉花泡在油茶里边跑得也非常的入味，吃起来口感特别的好吃，就连麻花也都有了油茶的香味。
一份油炸麻花的价格也并不贵，只需要4块钱就可以了，而且一份的量特别的大，对于一个成年人都能够吃得饱饱的，而且油茶这种食物也是非常的养人的味道特别的香，但是一点都不腻，而且早餐吃上这样一份油茶麻花，不仅饱腹感特别的强，也不会让人长胖，所以在陕西当地有很多的人在吃早餐的时候，都是会选择油炸麻花的。
大叔在陕西也是买了30年左右的时间了，所以在当地是非常的有名的，有很多当地的人都是会经常去吃的，而且因为已经打出了名声，有很多外地去旅游的游客也会慕名去品尝，不过有很多的外地人在看到这样的食物的时候，还是觉得没有什么胃口的，但是毕竟是当地的一大特色，还是有些人会去尝一尝的，不过还是有些人会觉得吃起来口感有一些奇怪，可能之所以有很多的外地人在吃了一次以后就表示不想再吃了，觉得自己真的是吃不下，但是在当地人们却吃得特别过瘾。
或许也是因为当地很多人都是从小吃这种油茶麻花的，所以在当地这种美食也是一种特别经典的美食，非常的符合当地人的口味，但是对于很多的外地人来说，在第1次吃的时候，还是会觉得接受不了的，认为虽然传说中特别的美味，但是吃起来并没有想象中的那么好吃，甚至有些人觉得麻花是油炸出来的，吃过以后还会觉得有些腻。
总之不同的地区人们的口味是不同的，虽然在陕西这是一道特色早餐美食，但是其他地方的人也都吃不惯相同的，对于其他一些地区的特色美食，当地人也是非常喜欢，可是外地人却接受不了。这样的食物，你都吃过吗？
