万事万物都有名字和称谓，称谓是人们给予物体的符号的象征，也是约定俗成的一种叫法。当我们知道生活中新事物的名字时，我们常常从名字中推测它是什么。但是，对于一些食物，我们不能仅仅从名字来推测这个食材本身。否则会引起很大的笑话。比如黄喉、郡肝、毛肚等，这些东西到底是什么？一起来了解一下吧。

　　黄喉、郡肝、毛腹是火锅桌上常见的食物，由于其独特的口感，深受广大火锅爱好者的喜爱。我经常把这三种食物带到火锅里，但是关于动物从哪里来的问题，朋友可能很少去寻找。

　　最初的黄色喉咙，看名字的话好像是从动物的喉咙部分来的，其实是牛的血管，不是很不可思议吗？因为锅是用黄色的喉咙加热的，所以吃起来很脆，但是因为这种独特的口感，黄色的喉咙很受很多人的喜爱。

　　第二个郡肝。郡肝也不是肝脏的一部分，而是家禽类的胃。将郡肝加热到锅里是个好选择，但是打扫郡肝的时候很麻烦。郡肝是家禽类的粪，对清扫郡肝的人来说是挑战。

　　第三个毛肚。我们经常吃烫毛肚其实不是动物的肚，而是牛的胃。因为牛有四个胃，而我们平时吃的毛肚是一般是牛的瘤胃。其他的三个胃也是可以吃的，但不同的胃，口感也是不一样的。对于牛来说，它的四个胃有着不一样的功能，这也可能是导致每个胃的口感不一样。

　　看完上面的内容，我想大家都知道我们餐桌上经常出现的黄喉、郡肝、毛肚是从动物的哪个部分来的。所以，今后如果遇到类似食物的名字，我们可千万不能随便推测了，否则真会闹笑话，小伙伴们还知道哪些与字面意思不相符的食物呢