木鱼花?你千万别搞错了。

　　这可不是和尚敲木鱼敲出来的花。

　　而是胖友们常吃的章鱼小丸子上面。

　　铺的那层类似于木屑，却有一种鲜香味的食物。

　　木鱼的前身是鲣鱼?

　　说起木鱼，那还得从它的前世今生说起。

　　话说，木鱼之前并不叫木鱼而是鲣鱼。

　　当然，也有一部分人叫它鲣节。

　　不过这些名字在它看来，并没有多么的引以为豪。

　　因为，仅凭金枪鱼族群中。

　　登上人类餐桌次数最多的鱼类。

　　就足够它在鱼群中炫耀一番。

　　反正，不管它之前有何名字有何荣耀。

　　你只要知道它是深海鱼类中

　　的地头蛇就可以了。

　　那么为何称鲣鱼是深海地头蛇呢？

　　那可得给你们好好解释一番。

　　大家都知道。

　　深海中的大型鱼类有很多，比如鲸鲨。

　　而鲸鲨在进食过程中。

　　不可避免的会遗漏一部分鱼。

　　这让鲣鱼看到了机会。

　　于是，鲣鱼找来鲸鲨商量。

　　由它代劳将剩下的小鱼吃掉。

　　作为回报，鲣鱼表示将作为小弟。

　　守护在鲸鲨左右，以壮鲸鲨威风之气。

　　所以，凡是有鲸鲨出现的地方。

　　皆会看到鲣鱼的身影。

　　不可谓是鱼类当中狐假虎威的典型代表。

　　虽说，鲣鱼在深海当中为所欲为。

　　不把任何鱼类放在眼中。

　　但它终究还是摆脱不了。

　　被渔民一张大网打捞上岸的命运。

　　为何要叫木鱼花？

　　其实早在日本的平安时代。

　　也就是我们的唐朝时期。

　　日本的吃货们就已经对

　　捕捞上岸的鲣鱼进行了深加工。

　　只不过当时的鲣鱼只能依靠

　　在太阳光下暴晒，才能加工完成。

　　而那些暴晒后的鲣鱼

　　无论是从形状、颜色还是手感上来看。

　　都像是一根木头，也正因如此。

　　加工后的鲣鱼逐渐被人叫成了木鱼。

　　虽说，这在普通吃货看来。

　　木鱼就算白送也不会要。

　　但是，在日本高知县的吃货眼中。

　　木鱼却是他们心中绝佳的美食。

　　在当地，人们会拿出制作木器的刨子。

　　将硬如石头的木鱼用刨子一点点削取下来.......

　　而那些被削取下来的木鱼。

　　因为堆积在一起酷似花朵的形状。

　　就被称为了木鱼花。

　　木鱼花也有新吃法？

　　相较于制作较为复杂。

　　且国内知名度较高的章鱼小丸子。

　　一种鲜有人知，用木鱼花做成的日式猫饭。

　　却才是将木鱼花用到极致的美食。

　　单从名字来看。

　　无需多想这必定是喵星人最爱吃的饭食。

　　不过即便如此。

　　这也丝毫不影响吃货们跟喵星人抢饭吃。

　　焖煮好的大白米饭。

　　滴上一滴味道极鲜的鱼露。

　　撒上些许木鱼花，就算完成了。

　　鱼露的醇香与木鱼的鲜香混合在一起。

　　让人产生一种不吃任何菜肴。

　　就能干掉数碗日式猫饭的冲动。

　　而正是因为这层原因。

　　这些喵星人也只能眼睁睁的看着。

　　原本属于自己的食物。

　　逐渐变成了吃货们口中的极品美食。

　　总之，木鱼花在市面上不太常见。

　　但这并不妨碍部分吃货。

　　费尽千辛万苦买来木鱼花。

　　制作出各种香气诱人的美食。