洋葱和此物一起炒,鲜香又下饭,排毒又燃脂,有益心血管健康

洋葱和此物一起炒,鲜香又下饭,排毒又燃脂,有益心血管健康
2019年11月15日 13:37 新浪网 作者 小承说酒

洋葱又名葱头,是我们生活中非常常见的蔬菜,也是许多美食家极力推荐的养生蔬菜,药食俱佳,功效不同凡响,也有着“菜中皇后”的美誉。

洋葱也非常易存储,我家常常会买上一些放在家里,平时可以放在菜里增香,也可以直接炒着吃,爽脆的口感带着丝丝甜味儿,特别香,是道不错的家常美食。

不过大家在做洋葱的时候要注意一点,切的时候别直接切,不然你真的会泪流满面,可以切的时候在旁边放一碗水,或者在水里切,这样就不会刺激到眼睛。

我家常拿洋葱和青椒一起同炒,青椒含有丰富的维生素还能促进血液循环,洋葱所含环蒜氨酸是降血脂的有效成分,有益心血管健康。鲜香又下饭,排毒又燃脂。下面分享一道洋葱炒青椒的食谱给大家,喜欢的朋友可以试试。

洋葱炒青椒

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配料:洋葱一个、青椒半个 烹饪步骤:1.准备好食材

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2.洋葱切成条,泡在水里

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3.青椒也切成条备用

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4.炒锅烧热倒油,放入洋葱翻炒

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5.倒入青椒继续翻炒

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6.倒入一点生抽和盐,继续翻炒

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7.翻炒片刻,出锅装盘

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