黑木耳炒西兰花,健康低脂的一道小炒,晚餐吃刚刚好

黑木耳炒西兰花,健康低脂的一道小炒,晚餐吃刚刚好
2020年01月21日 16:23 新浪网 作者 芳歌情感

黑木耳炒西兰花,健康低脂的一道小炒,晚餐吃刚刚好

黑木耳炒西兰花

来自咱们美食天下#信任之美#的黑木耳,它产自中国最后的那片原始森林腹地:小兴安岭群山之中的天然氧吧。黑木耳口感脆嫩,清淡无异味,炒着吃或凉拌都相当不错,今天我用黑木耳和西兰花一起炒,加了半根小米椒,爽脆开胃,非常不错噢!

原料:黑木耳、西兰花、香葱、蒜头、小米椒、盐、鸡精。

做法步骤:

黑木耳炒西兰花,健康低脂的一道小炒,晚餐吃刚刚好

第1步、西兰花掰小块洗净沥干水备用。

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第2步、黑木耳泡发洗净备用。

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第3步、香葱切段,蒜头切碎,小米椒切圈备用。

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第4步、锅中加入清水,大火煮开,放入西兰花和黑木耳焯一下,捞出沥干备用。

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第5步、起锅,加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

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第6步、倒入西兰花和黑木耳不停翻炒。

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第7步、炒至水分快收干时调入盐和鸡精翻炒均匀。

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第8步、倒入葱段和小米椒炒匀即可关火。

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第9步、出锅装盘,上桌享用吧。

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第10步、爽脆可口,超级下饭。

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