红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜

红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜
2020年01月21日 16:53 新浪网 作者 芳歌情感

红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜

食材准备:猪脚一只 配料准备:葱一把,生姜一大块,生抽四勺,老抽一勺,料酒四勺,冰糖一把,盐适量

红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜

猪蹄对半切后切成块,洗净;

红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜

入冷水锅中煮开;

红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜

焯水片刻后过凉水洗净;

红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜

锅中放入适量油,放入姜片,然后放入猪蹄继续翻炒,此时锅中加入生抽、料酒、冰糖、葱,然后加入水淹没猪蹄。

红烧焖猪蹄,年夜饭可以试试这道菜

大火煮开后转小火炖煮直到猪蹄酥烂,然后加入适量盐,加入老抽翻炒上色,即可出锅!

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

芳歌情感

芳歌情感

情感的酸甜苦辣,让梦想的感情落地

+关注
作者文章