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超级奶爸张若昀,一改偶像人设变厨子,晒出的硬菜都能上中秋家宴

超级奶爸张若昀,一改偶像人设变厨子,晒出的硬菜都能上中秋家宴
2020年09月24日 22:28 新浪网 作者 医学科普顾事

  男神张若昀晒过的7道菜,馋到流口水,学会了中秋家宴待客不用愁!

  马上就是中秋节了,你有没有为中秋家宴,为家人做什么好吃的而烦恼?给大家分享一个学习做什么菜的渠道,超级奶爸张若昀的wb,他会不定时晒出自己的美食作品,几乎都是以肉食硬菜为主,学会了中秋家宴待客不用愁,绝对有面子!

  

  男神张若昀自从一改偶像人设,成了厨子“顺义张师傅”后,那美食菜肴是一道接着一道,道道都馋到流口水,毫不夸张地说看着他晒出的美食,都能吃一个馒头。

  下面就给大家总结张若昀曾经晒出的7道美食硬菜,一起学起来,中秋节做给家人吃!

  鸡翅

  

  目测这个鸡翅应该是用烤箱或者空气炸锅做的,比较适合小朋友吃。没有这些工具的朋友也可以用油炸。鸡翅身上划几刀,加胡椒粉、食盐、料酒、葱姜丝腌制一会,用筷子夹取鸡翅,裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,再裹面包糠,下油锅炸制即可。

  红酒菲力牛排

  

  我在家就是牛排直接煎过后,抹上黑胡椒酱就开吃,再看人家这,瞬间就高大上了,就是这红酒挺贵的,对俺来说太奢侈了,家里有条件的可以试一试这道菜。

  小黄鱼炖豆腐

  

  这道菜超级好吃,黄花鱼炸或者煎熟后,另起锅烧油,下五花肉片煸炒,然后下葱姜末、干辣椒爆锅,将小黄鱼二次下锅,加开水放豆腐块,加食盐、料酒、生抽、蚝油调味,小火炖煮10-15分钟,出锅前滴上几滴米醋即可。

  粉蒸肉

  

  这是一道常见的家常菜,做法也比较简单,配菜可以是萝卜、莲藕、土豆等,将腌制好的肉片加米粉和配菜抓匀放到锅中蒸熟即可。腌制肉片的配料可以根据自己的口味,我习惯用点甜面酱和腐乳汁。

  百香果柠檬虾

  

  这是张若昀的最爱,他不止一次在wb中晒出过这道菜,着实馋了我好几次,说实话这道菜我没有吃过,打算学习一下,中秋家宴上必须得整上,有没有会做的朋友,可以在评论区留言。

  红烧肉

  

  这是一道家宴的硬菜,尤其是二师兄身价大涨之后,一般人家可吃不起了,前两天我做了一小盘,就花了将近50大洋,忒贵了。不过有消息称,最近猪肉的价格要下降,有可能重回10元时代,到时候就又能大吃一顿了。

  油豆角排骨勾鸡

  

  又是一道硬菜,单看这个名字,就够馋人的,又是排骨,又是鸡的。排骨和鸡腿(或者整鸡)切小块焯水,然后下油锅加葱姜、大料爆炒,之后加老抽、生抽、酱油调味,加足量的清水,烧开后转中小火炖30分钟,加入食盐和油豆角,继续炖10-15分钟即可。

  男神张若昀晒过的7道菜,馋到流口水,学会了中秋家宴待客不用愁!我是,每天分享地方美食、美食教程、厨房小知识,期待您的关注!

  #金秋丰收节#

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