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石榴身上有个小“开关”,只要一打开,比剥橘子还轻松,还不脏手

石榴身上有个小“开关”,只要一打开,比剥橘子还轻松,还不脏手
2019年10月22日 16:32 新浪网 作者 小薇姿情感学堂

  又到了石榴成熟和丰收的季节,不仅超市里开始大量的出售,在路边也时常能见到一车一车拉着的石榴,有普通的红石榴,也有肉多籽小的软籽石榴,而且价格也都比较便宜,前两天小编花了10块钱买到五斤石榴,真的是特别实惠。

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  石榴的味道微酸带甜,既好吃又开胃,很多人都喜欢吃,尤其是孩子对这种像玛瑙般的小果实最感兴趣,一吃就停不下来,石榴虽然好吃,但是剥起来却让人感到有些麻烦,石榴皮又厚又硬,石榴籽还特别容易弄烂,每次剥个石榴不是弄得那里都是,就是吃完以后手上又脏又粘,而且是剥一粒吃一粒,一点儿也不过瘾,要想一次吃到一大口,就得忍着口水慢慢地一粒一粒剥出来才行。

  其实,石榴身上有个小“开关”,只要将这个开关一打开,那剥石榴简直比剥桔子还简单,瞬间就能让你一把一把的大口吃石榴了,过去小编也是一粒一粒的吃石榴,自从知道了这个方法后,每次都能吃的超级过瘾,那么这个开关究竟怎么打开呢?

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  第一种方法

  在石榴类似于“花瓣”的一端,用刀沿着两个花瓣之间向另一端将石榴皮划开,记住不要化得太深,以免伤到石榴籽。

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  然后用手轻轻一剥,石榴皮就能很轻易的剥开了,露出红红的石榴籽,将所有的皮剥开,一个完整的没有皮的石榴就呈现在你面前了,只需再轻轻的一撮,石榴籽就能掉下来,这个方法对于熟透的石榴,或者品种比较特殊的黑石榴比较适用,那么如果是一般的石榴应该怎么剥呢!我们还有另外一种万能的方法,适用于每一种石榴。

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  第二种方法

  用刀将石榴“花瓣”的一端切下来,我们就能看到石榴里边每一片白色的“隔膜”,用刀沿着隔膜的位置纵向将皮划开,这时就把石榴分成了一瓣一瓣的,像桔子一样。

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  然后,我们并不需要去剥皮取果肉,而是得找一个勺子,最好稍微大一点儿或沉一点儿的,只要感到能用上力就行,接下来要做的就是将石榴的切口朝下,一只手拿着石榴,另一只手用勺子敲击石榴皮,力气要稍微大一点,随着敲击次数越来越多,石榴籽从松动到完全掉落下来,差不多只需要一两分钟左右,就有一大堆石榴籽堆在碗里了。

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  石榴籽剥出来不仅可以吃得更过瘾,也十分方便榨汁喝,喝石榴汁的感觉更是棒极了,不知道今天的剥石榴小诀窍是否对您有所帮助呢?

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