新浪新闻客户端

曾经价高吃不起,如今名声扫地价格跳水,怪谁?还不是自己作的

曾经价高吃不起,如今名声扫地价格跳水,怪谁?还不是自己作的
2019年10月19日 00:52 新浪网 作者 幸遇星缘

  文/

  曾经价高吃不起,今口碑扫地价格跳水,怨谁?农民:谁不想多挣钱

  金秋十月,稻花香,蟹鱼肥,丰收的季节到来了!进入十月,秋风瑟瑟,东北已经陆续入冬,而在南国却还未入秋,万里河山,“一方水土养一方人”,各地百果也陆续进入了人们的视野!

  北有松子、榛子,中有冬枣、苹果,南有柚子、橘子,然而,面对丰收的喜悦,很多果农却五味杂陈,各中酸楚也只有自己能品尝!

  而今天我们谈论的不是坚果,不是蔬菜,也不是水果,而是曾经价高吃不起的“螃蟹”,对于螃蟹来说,尤其是类似大闸蟹的,笔者竟未品尝过一次,虽然,螃蟹肥美,可是碍于高价,每年只能是看客!然而,红火这些年的大螃蟹,今年可“横”不起来了,以往还没上市,就早早的预定出去,很多蟹农不愁销路,而今年,口碑扫地价格跳水,让人唏嘘不已!

  市场是把试金刀!的确,进入9月后,螃蟹慢慢的上市,人们就发现今年的行情和往年有大不同,这从价格上一目了之!过去,重三两的母蟹,价格能报到65元,礼品装6只的价格甚至要七八百元,而且早早的预订一空!而如今,报价低至50元,价格明显缩水不少!以往的“奢饰品”也落了个低价卖不动的行情!而且,口碑扫地,价格跳水,这要怨谁?

  在笔者看来,造成今日的窘境,与养殖户有关,也与商家炒作分不开!具体如下:

  一、富人不愿吃,普通人吃不起!

  前几年的高价,在不断的炒作下愈演愈烈,可是风头过后,却留下了“一地鸡毛”,明明大闸蟹和河蟹区别了了,可是,大闸蟹却被炒成了“奢饰品”,价格堪比天价,真正的营养又有多少呢?因此,慢慢的富人不热衷了,可是炒上去的价格下不来,普通人也吃不起,如今价格不跳水都难!

  二、热炒之下,规模也不断壮大!

  大闸蟹在包装热炒下火了,价格蹭蹭涨,在前几年,由于目前市场缺猪一般,手里有大闸蟹根本不愁卖,而且价格也很高,利润很丰厚。因此,对于养殖户来说,谁不想多挣钱,纷纷扩大养殖面积,不少人也涉足养殖螃蟹的大军中,自然,产量直线式的上涨,价格也断崖式的下降!另外,有些养殖户为了抢占市场,还未到上市成熟的时候,提前捕捞,品质也降低了,自然有些消费者花大价钱却吃得不开心,也将败光了名声!

  三、“两斤螃蟹半斤的绳”!

  前几年,螃蟹的火热,很多人也想尝尝鲜,纷纷去市场或者网上买,可是买回来的螃蟹被粗粗的绳子绑在,虽说一个个的挺好看的!可是,这一称就尴尬了,两斤的螃蟹足足有半斤的绳,至此,很多消费者打消了再次购买的热情,这大闸蟹也口碑扫地!不仅于此,有些不良的商贩还在大闸蟹中多加冰块保鲜,也让消费者失去了耐心,久而久之,也就酿成了今日的苦果!

  因此,倘若真要分一下,酿成如今苦果该怨谁,在笔者看来,蟹农漫天要价,商户过度炒作,过度包装要负责!当然,并非所有的都是如此,对于有些良心的商户以及蟹农来说,他们的确在精益求精,可是碍于大环境如此,也不免有些无奈!

  曾经价高吃不起,今口碑扫地价格跳水,怨谁?农民:谁不想多挣钱!对此,大家是如何看待的呢?

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2024 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有