一场秋雨一起凉，连续一周的秋雨彻底将杭州进入到了秋天，周末打电话回去，双方父母也总是会问天气如何，注意保暖，真切体现了那句“儿行千里母担忧”这句话了。除了身体、工作，父母也更关心我们的饮食了，在家饭来张口衣来伸手，懒惰的不像话，在外肯定吃不饱了。今天老公用实力说话，让双方父母放心。所以接下来就来看看我们的中餐吧！

　　第一道：水煮鱼片

　　许久没吃鱼了，甚是想念，今天也家属特意去菜市场花了25块钱，买了条黑鱼，回家后切成薄片，爆香鱼头、骨头，然后放入清水，调味煮沸，然后烫熟青菜捞出放置碗底，再快速烫熟鱼肉片，再撒上葱花、黑胡椒粉等，淋上热油即可。鱼肉又滑又嫩，真的很好吃！

　　第二道：凉拌牛百叶

　　终于成功了，家属露出了满意的微笑了。这道菜的关键之处就在于牛百叶的焯水，一不小心就容易老，又怕焯水不够，百叶不熟，所以焯水时很是纠结。今天终于成功了，首先就是清水一定要煮沸！煮沸！煮沸！然后放入姜丝和料酒，倒入牛百叶，烫3～5秒钟，像火锅一样，然后捞出；紧接着调料汁了，蒜末、姜末、辣椒碎、生抽、老抽、蚝油、白糖、醋搅匀，味道不够可以加入辣油或者老干妈等，最后将调味料和百叶拌匀，撒上葱花即可；

　　第三道：清炒卷心菜

　　炒青菜，关键就是猪油了！前几天炼了点猪油，就是为了炒蔬菜的时候吃！卷心菜清炒相对比较简单，而且无需多余的调味料，都能自带清甜，果然还是在家自制符合口味呢！

　　蕾宝叨叨念～

　　刚认识家属时，他煎个荷包蛋都得半小时，现在终于能买菜做饭一手包了，还能在回来的路上，给我买束花，由衷的感觉：“那些年，我等吃饭的岁月没有白费呀！”