今天依然推出轻断食减肥餐,总共7道汤,周一到周日每天一道,主要是照顾平常喜欢喝汤的朋友,7道菜分别是:黄瓜虾仁汤、白萝卜蛋汤、海带玉米汤、紫菜鸡蛋清虾仁汤、虾仁菌菇汤、玉米山药排骨汤、冬瓜丸子汤。轻断食食谱,低脂好喝减脂汤,1周7天不重样。
我一说轻断食,大家就自然的认为是节食减肥,其实大家错了。“饮食男女,人之大欲存焉!”这是孔子的的高论,芸芸众生,吃饭本就是最大的一件事。就连孟子都说:“食、色,性也!”,圣人都如此,何况众生。不吃饭,一切都是浮云,更别说减肥。
不管干什么,健康是第一位的,而健康和饮食是密不可分的一件事情。如果说按照节食的理论讲,每天摄入热量少于人体必须热量,的确这样很容易瘦,但是各位却要面对营养不良身体受损,基础代谢率降低,排毒效率变低,另外节食减肥是很容易反弹的。更重要的是没有了口福,那么多美食,在最好的年华都错过,不觉得很亏吗?
下面是精心为大家准备的一周汤羹:
周一、黄瓜虾仁汤
这是一道优质蛋白和时蔬组合的美食,可以补充一天消耗的蛋白质,黄瓜还有美容效果。
食材:金针菇,黄瓜,虾仁,鸡蛋1个,料酒1勺,黑胡椒粉1勺,葱,姜,蒜,盐。
做法:1、虾仁加入黑胡椒粉、料酒和姜片抓匀后腌制10分钟。
2、鸡蛋加入少许的盐打散,下锅煎至凝固出锅备用。
3、锅中下底油,讲葱姜蒜爆香,下虾仁炒变色,直接加开水,然后放入金针菇和黄瓜片煮1分钟,至金针菇变软。
4、最后,放入煎好的鸡蛋,根据口味调盐,出锅时葱花提香即可。
白萝卜鸡蛋汤,比较助消化,还有补气补血的好处,属于一种时蔬和优质蛋白蛋白的强强组合,也是比较适合秋天的一道菜。
食材:白萝卜,鸡蛋1个,虾米少许,盐,胡椒粉少许,葱花。
做法:1、白萝卜去皮切丝,鸡蛋入锅煎熟,成煎鸡蛋。
2、锅中烧开水,放入煎鸡蛋,同时加入虾米,中火煮5分钟。
3、下入萝卜丝煮熟,同时根据口味调盐,出锅时撒少量胡椒粉,葱花点缀便可。
玉米是一种低碳水类蔬菜,很适合减肥的朋友,口味也很好,深得大家都喜欢。
食材:海带结,玉米1个,盐,葱末。
做法:1、锅中倒油,下葱末爆香后,下海带炒匀后倒入开水,并放入切好的玉米片,中小火煮10分钟。
2、煮好后根据口味调盐,最后出锅便可食用。
这不是一般的紫菜蛋花汤,经过了改进,周四是一周能量消耗较多的,经过一周的工作,吃点好的。所以这道汤工序比较多了一点,虾仁做成虾滑成汤,但口感非常棒。
食材:海鲜菇,鸡蛋1个,虾仁,蒜末,葱花,白胡椒粉少许,生粉半勺,料酒1勺,香油少许。
做法:1、虾仁处理干净后剁成虾仁泥,调料放盐,料酒,1/3的蛋清,白胡椒粉、生粉,顺一个方向搅打上劲。
2、剩余2/3鸡蛋打散,入锅摊成鸡蛋饼,并且切成小条备用。
3、锅中底油,入蒜末和葱花爆香,紧接着下海鲜菇炒出香味,加入开水。
4、此时用勺子下入一个个虾滑,直到全部浮起后,下入鸡蛋调和适量的紫菜煮熟。最后调盐饼淋入香油提香,出锅前葱花点缀。
周五补充时蔬不可少,同时稍微改善下生活,这样日子才过的有滋有味。这道虾仁菌菇汤最合适不过了。
食材:白玉菇,娃娃菜,豆腐1块,虾仁,淀粉1勺,胡椒粉1勺,料酒1勺,盐,胡椒粉1勺,葱花,淀粉1勺。
做法:1、虾仁去壳去虾线,处理干净后加入淀粉,胡椒粉,料酒腌制10分钟;同时把豆腐切小块浸泡在淡盐水中去掉豆腥味。
2、锅中倒入底油,放入葱姜丝爆香,有虾头在的可以将虾头炒出红油,然后加入清水,煮开后捞出捞出虾头;加入豆腐,白玉菇段,娃娃菜和虾仁煮2分钟。
3、最后出锅前调盐,撒少许胡椒粉后,点缀葱花便可,出锅。
周末来点排骨,虽说贵了点,但生活还是需要有仪式感,加上我们的玉米,味道着实不错。
食材:排骨200克,玉米1个,胡萝卜半根,山药200克,生姜1块,料酒适量,白醋1勺,盐,葱花,胡椒粉少量。
做法:1、排骨斩块,冷水下锅加入生姜和料酒,烧开焯水去掉浮沫后捞出,用清水洗一下备用。
2、玉米、胡萝卜、山药分别切好入电饭煲,同时放入排骨,加入白醋和清水,煲汤功能下运行1.5小时。
3、最后,根据自己自己口味调盐,撒入胡椒粉少许,出锅前点缀葱花即可。
冬瓜丸子减肥汤,川味做法,丸子一口一个,吃出幸福感
以上就是,低卡好喝减脂汤,一周7天不重样,轻断食减肥好伴侣。轻断食并不是节食,实际上,在大多数时间是正常饮食的,这也是轻断食减肥的魅力,更是健康的需求。
用爱做好每一道菜,将心交给每一味调料,烹饪出爱的盛宴。