中秋节必备硬菜“大虾鸡爪蟹肉煲”做法简单、营养丰富,真解馋!
中秋节了,忙了大半年该做一顿大餐犒劳犒劳自己和家人了,不知道大家准备了什么硬菜?如果还没有准备好我给大家推荐一个我家的必备硬菜“大虾鸡爪蟹肉煲”做法简单,营养丰富,有虾有蟹有鸡爪还有蔬菜,鲜香味美,开胃下饭,全家人都爱吃。
1,准备好鸡爪清洗干净剪掉指甲,从中间剁开,这样熟的快也方便入味。
4,再准备一点配菜:土豆去皮切成小块,一根玉米清洗干净对半切开再切成小块,一根芹菜切成小段,半个洋葱切块备用。
7,把处理好的螃蟹切口处蘸上淀粉防止蟹黄流出,放入锅中小火慢煎,再淋入一勺料酒,煎至螃蟹微微变色后盛出备用。
11,时间到出锅,撒上一点葱花再翻拌一下,满满的一锅大虾鸡爪蟹肉煲就做好了,每一种食材都裹满了料汁,鲜香味美超级下饭。
今天就给大家分享到这,喜欢大虾鸡爪蟹肉煲的家人们记得收藏哦!中秋团圆节给家人做上一锅,营养丰富,鲜香味美,开胃下饭真解馋!
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