小时候我们最常见的小零食就是妈妈做的拔丝地瓜，拔丝芋头了，因为每家每户都有种，不仅便宜，味道也很好，吃了还扛饿。我们吃惯了拔丝地瓜芋头，地瓜芋头汤，也可以尝试一下新的做法，健康又美味，可以当做小零食来吃哦，干烤红薯芋头条没有添加任何东西，自己做的比外面买的干净卫生。平时没事的时候可以用来嘎嘣嘴，小孩子也很爱吃的一款零添加的小零食哦，操作简单易学，有时间可以跟我学做一下哦，保存起来也很方便呢。

　　【菜名】：红薯芋头条

　　【所需食材】：芋头一个、红薯一个

　　【制作步骤】：

　　1、 新鲜的红薯和芋头刮皮洗干净（红薯选用黄心的番薯，芋头选用槟榔芋）

　　2、 把芋头和红薯都切成差不多一厘米的厚片备用。

　　3、 蒸锅烧水，把芋头块和红薯块都整齐的放在笼屉上，开火蒸20分钟左右。

　　4、 红薯块和芋头块不宜蒸的太久了，太烂了就不好切成条了，所以差不多不硬了就可以关火了，等晾凉了再拿出来。

　　5、 晾凉之后把红薯块和芋头块拿出来，用刀切成一厘米左右宽度的细条。

　　6、 烤架上铺一层油纸，把切好的红薯条和芋头条均匀地摆放到油纸上，间隔有空隙就行，不要紧挨着，让其四周都均匀地受热。

　　7、 把摆放好的红薯干和芋头干放到干果机里面，开干果功能键烤3个小时左右，烤的湿度刚刚好，不干不湿最好吃，有嚼劲，太干了就不好吃了。

　　8、3小时之后就可以拿出来了，晾凉就可以开吃了哦。

　　8、 晾凉摆盘，剩下的可以放在密封的瓶子里保存起来，配上一杯牛奶，简直是太好吃了，香甜有嚼劲，非常地美味哦！