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春天必备清肺汤,简单几步就搞定,酸酸甜甜,排毒提高免疫力

春天必备清肺汤,简单几步就搞定,酸酸甜甜,排毒提高免疫力
2020年04月01日 10:09 新浪网 作者 芷萍美食厨房

  导语:春天空气干燥,多喝水果汤,清肺排毒助消化

  春天虽然是一个万物复苏的季节,但是却也是一个比较干燥的季节,春天的时候,因为这比较干燥的空气,所以就会比较容易,刺激到我们的肺部以及呼吸系统,从而就会对肺产生很大的负担。再加上春天的气候变化多端,也是容易感冒,上火各种情况的季节,所以在春天就应该及时的为身体排毒,不仅可以帮助你减肥,而且还可养颜防病,春季养生排毒就应该多吃清肺排毒的食材。春天空气干燥,多喝水果汤,清肺排毒助消化。

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  春天由于空气转变大,不少地区依然有雾霾的情况出现。那么这样的情况下,我们首先要做的就是多吃一些清肺、排毒的食物,来加强身体健康,抵抗雾霾对于我们身体健康伤害。除了建议大家多喝白开水以外,还需要多吃些新鲜的蔬菜、水果,以补充身体维生素,还有无机盐,来起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾等。雪梨,是一种性凉的谁水果,营养丰富具有清热润肺、止咳化痰的功效。建议成年人可以每天吃两个雪梨,儿童可以吃一个;如果是脾胃虚寒的话,那么建议小伙伴们煮着吃,效果是非常好的。春天必备清肺汤,简单几步就搞定,酸酸甜甜,排毒提高免疫力。

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  小金桔酸酸甜甜,清脆可口,金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃媲美。而维生素C具有增强人体免疫功能的作用,所以经常吃金桔有助于提高免疫力。金桔皮含有芳香油,能促进食物消化代谢。金桔能理气止咳、健胃、化痰等。雪梨和金桔在搭配冰糖红一起炖出来,真是清肺又排毒。那就是《雪梨炖金桔》了,这款汤汤水水,真是简单又好做,食材也好买到,建议小伙伴们,在干燥的春天里,多喝一些汤汤水水的来清肺排毒养颜吧。

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  菜名《雪梨炖金桔》

  主料:雪梨1个、小金桔6个

  辅料:冰糖适量、枸杞1克、红枣8个

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  做法:1、把小金桔洗洗,去蒂用盐搓几遍,加清水、加少许的盐,再加小金桔里面泡10分钟。

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  2、捞起来以后,锅里烧水稍微起小泡加入浸泡好的金桔水沸后捞出来,这样小金桔,没有涩味了。

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  3、捞出来,用小刀切成十字花刀,这样小金桔,煮的时候小金桔味道和营养就出来了。

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  4、把雪梨洗净,去皮去核切成块,把红枣和枸杞都泡泡,捞起来备用。

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  5、把雪梨块和小金桔、红枣一起下到砂锅里,熬制这样的排毒汤,最好用砂锅和瓷器熬制。

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  6、加入清水大火烧开,转中小火熬制20分钟左右,闻到小金桔浓浓,雪梨软糯了。

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  7、加入冰糖一起熬制几分钟。

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  8、等到冰糖熬制融化,加入枸杞煮1分钟左右,就可以出锅美美的享受了。

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  9、酸酸甜甜的,冷却后可装罐入冰箱,喝水时候来几颗喉咙立马感觉很清爽,针对治疗咳嗽非常有效果。

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  可可的小贴士1、小金桔过一遍水是为了去掉皮的干涩感。2、雪梨和小金桔要小火熬制,一定要熬制出小金桔的味道,这样味道香浓营养丰富。

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