明朝作为观赏植物来到国内的辣椒，不会想到它有一天会变成全民追捧的网红食物。有人无辣不欢，也有人对辣椒避而远之。但爱吃辣的人，应该比不爱吃辣的人多。且不说别的，只要你在下面这四个地方呆上两年，就是不吃辣的人，也得被养成辣罐子。

　　NO.1，四川。

　　川妹子爱吃辣，这是人尽皆知的事情。四川的辣椒体现在火锅上，吃辣带来的刺激味觉体验，结合火锅的热乎鲜香，实在让人欲罢不能。四川原本就是辣椒的重要产地，吃辣椒可以对抗四川盆地的潮湿烟瘴，也成为了川菜的代表性味觉感受。

　　四川有麻辣三件套：火锅，麻婆豆腐，还有郫县豆瓣酱！

　　NO.2，重庆。

　　虽然和四川比邻而居，但拥有3700多万人口的重庆，自然需要坚守自己重庆辣椒的尊严。重庆的辣椒文化，不像四川那么博大精深，形成了一种菜系。但重庆和辣有关的美食也有不少。

　　四川火锅重清油，麻辣味更重一些，但重庆火锅采用的是更鲜明纯粹的红油，红油的辣只能用“严酷”形容。还有辣到哈气的重庆小面和抄手！

　　NO.3，湖南。

　　什么是辣妹子的真正灵魂，那就是湖南妹子。来到湖南长沙，你会发现自己没过几天就全身泡椒味，湖南菜系里哪一种菜没有辣椒？

　　湖南人吃辣，甚至在烧烤上都有直接烤辣椒的！湖南的辣条，真可谓是把辣椒滋味传遍世界，湖南的青椒小炒肉，已经成为一道全民美食！

　　NO.4，江西。

　　江西人吃辣相当低调，从来没有高调展示自己在吃辣这方面的天赋。江西人对辣椒的理解，那就是彻彻底底的两个字，霸道！

　　大家怎么看？