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咖喱螃蟹、椒盐皮皮虾、油焖大虾,3道海鲜的做法,好吃到爆

咖喱螃蟹、椒盐皮皮虾、油焖大虾,3道海鲜的做法,好吃到爆
2020年11月25日 07:30 新浪网 作者 小良品鲜货火锅

  咖喱螃蟹、椒盐皮皮虾、油焖大虾,3道海鲜的做法,好吃到爆

  旧时光的味道

  从一日三餐到人生百态

  咖喱螃蟹

  

  食材:螃蟹3只、咖喱1块、葱姜蒜、鸡蛋2颗

  做法:1、将蟹去鳃\心\肺\肠,洗净剁成块,加黑胡椒腌制。2、腌制好的蟹块均匀的裹上淀粉3、放入锅中炸制金黄,盛出。4、锅中放葱姜蒜炒香,加入咖喱块和水炖煮。5、咖喱块完全化开,放入炸好的螃蟹。

  椒盐皮皮虾

  

  材料:

  皮皮虾2斤、椒盐10克、耗油、酱油、葱花调味做法:1、锅里下少许水倒入皮皮虾盖上盖子煸熟捞起备用。2、热油下锅皮皮虾翻炒干水放耗油酱油和椒盐翻炒均匀下葱花完成椒盐本身是有盐分的喜欢重口一点可以放点盐,

  油焖大虾

  

  食材:鲜虾,葱蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,蕃茄酱,盐做法:1、虾洗净除去虾线,热锅入油,放葱蒜炒香,加入虾炒至变色。2、加一勺料酒,半勺老抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,少许盐,半碗清水,中火煮三分钟,放入葱段,收汁即可。

  美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍馐佳肴,最念念不忘的便是故乡的美食和小时候的味道。因为,时光将味道烙在了我们的味蕾上,永不磨灭。

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