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夏天,食“一味、二豆、三瓜、四果”,排毒、不上火,助平安过夏

夏天,食“一味、二豆、三瓜、四果”,排毒、不上火,助平安过夏
2021年06月12日 20:57 新浪网 作者 与生活嘉福

  夏季,万物生长,葱郁茂盛的时期。大自然阳光充沛,热力十足,万物借助自然趋势加速生长发育。夏天,是人体重要的养生时间,饮食上积极进行调理,更有助于强健体魄,还有助于排毒,不上火,平安过夏。

  

夏天,食“一味、二豆、三瓜、四果”,排毒、不上火,助平安过夏

  

一味

  1、生姜

  生姜,是生活中常吃的调味品,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,自然是有道理的。夏天吃姜片可以防治冬病。

  但是,要记得,生姜最好是早上吃,不建议中午和晚上吃姜,在炎热时节有兴奋,排汗降温,提神等作用,生姜还有健胃,增进食欲的效果。

  生姜具有发汗解表,温胃止呕,解毒三大功效,可以防暑救急,生姜还可以防治腹痛腹泻,科学家发现,生姜还能起到抗菌素的作用。

  所以,在夏季,适当吃生姜这种调味品,能够帮助排毒,还能预防上火,让身体越来越强壮。

  

  二豆

  1、绿豆

  夏季绿豆是非常不错的选择,可以吃绿豆芽,或者喝绿豆汤都是非常好的选择,能够帮助清热解毒,还可以防止中暑。

  绿豆可以清热解毒,能够清除益气,止咳利尿不仅能补充水分,还能及时补充无机盐,维持体内水液电解质平衡。

  绿豆汤可消暑除烦、止渴健胃、利水消肿、解毒益气。绿豆蛋白溶质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,降低毒性,不易被肠胃吸收。

  

  2、豌豆

  夏季容易出现脾胃失调,食欲不振,豌豆可以健脾胃,还有助止泻痢、消痈肿!豌豆,还含有大量的胡萝卜素、叶黄素,能清肝明目、缓解黑圆圈,预防眼睛干涩!还有助缓解眼睛的不适感。

  豌豆富含镁和叶绿素,有助排除体内垃圾,保护肝脏!所以,在夏季,多吃豌豆能够帮助强健体魄。

  

  三瓜

  1、苦瓜,下火排毒

  夏季温度高,如果不注意饮食,很容易引起上火,苦瓜下火,具有清热排毒,补气消暑等功效,在炎热的夏季,成为餐桌必备食物。

  苦瓜具有清热解毒的作用,可以补给健脾清肝,明目还有助预防中暑发热,夏季常喝苦瓜汁,提高机体免疫力,保护心脏,苦瓜还有助分解体内脂肪,达到减肥的效果。

  

  2、冬瓜,利湿消肿

  冬瓜具有药食两用的作用,冬瓜一年四季都能吃到,不仅能补水,还能防止中暑等症状的发生,更有助于预防多种疾病,堪称“夏季第一瓜”。夏天吃冬瓜能够润肺,生津清胃热除烦止渴,还能通利小便,消除水肿,达到减脂瘦身的目的。

  每100克冬瓜含钾元素130毫克,能够帮助加速钠元素的排出,保护心脏功能补充水分,冬瓜含水量高达96%,夏季多吃冬瓜有助补充水分,消肿利尿,预防中暑。

  

  3、黄瓜,补水利尿

  黄瓜,是瓜类中营养最为丰富的一种,被誉为“济世良药”。《本草纲目》 中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。

  黄瓜称的上是“平民蔬菜”。营养价值高,价格低,备受欢迎。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,含胶质,果酸,生物活性酶等,促进机体代谢,清热利尿,预防便秘。

  

  四果

  一:西瓜

  炎炎夏日最不能抵抗的水果就是西瓜,最适合高温湿气重的天气,出汗之后吃一口西瓜,感觉非常爽口。

  不仅西瓜瓤吃了能补水清热西瓜,翠衣营养价值同样非常高,西瓜翠衣是中间那层西瓜,翠衣性凉是清热解暑止渴利尿的凉药。

  可以将西瓜翠衣制成凉拌菜,也可以熬汤喝,是清热解暑的佳品,能够帮助排除毒素,预防上火,安稳度夏。

  

  二:樱桃

  夏季多吃点红樱桃,对于心脏健康有益处,樱桃富含钾元素,可以维持心肌的正常功能,增强心肌的自律性,保持身体健康。

  樱桃含有的铁元素以及胡萝卜素营养非常丰富,对于气血虚弱的人,能够起到补血的作用,对于调理肠胃功能有帮助。

  樱桃含有的维他命C,有助滋润肌肤抵抗黑色素的形成,其中含有的果酸还有助促进角质层的形成,保养肌肤更显年轻。

  

  三:杨梅

  杨梅营养价值高是天然的绿色保健食品,优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素,矿物质元素,维生素和蛋白质,脂肪果胶等。

  杨梅具有消食除湿,解暑,生津,止渴,助消化,止泻,利尿等作用。但是杨梅容易含有果蝇的幼虫,吃进人体不利于健康。所以,吃杨梅之前,一定要充分浸泡,减少有害物质的残留,也有助减轻对身体的伤害。

  

  四:葡萄

  葡萄具有补气血,强筋骨,利小便等功效,富含多种营养成分,对于大脑神经具有补益和兴奋的作用。葡萄中含有的铁元素和钾元素是补充营养物质的重要来源,有助于纠正贫血和稳定心肌细胞生理功能。

  但是葡萄属于寒性的水果一次性不要摄入太多,吃葡萄之前也要充分的清洗。最好连葡萄皮一起吃掉,更有助吸收纤维素,润肠通便。

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