白砂糖在我们的日常生活中是比较常见的，它是一种调味品。我们烹饪美食的时候常常会用到它，小孩子也特别喜欢吃白砂糖，尤其是喝粥的时候，总喜欢往粥里面放一些白砂糖，让猪的味道变得更加香甜。还有我们夏天喜欢吃的糖拌番茄，白砂糖也是少不了的调味品。

　　白砂糖在我们烹饪美食的时候经常用到，它有提鲜锁水的功效。有时候我们烹饪一些肉菜也会用到白砂糖，加入白砂糖可以遮挡肉腥味儿，还能让肉质变得更加鲜嫩。做糖醋菜和红烧菜也少不了白砂糖。白砂糖当作调味品，用途很广泛，不过千万别以为白砂糖只能用作调味品。

　　白砂糖只能调味？错，还有“这3种”用途，可以帮你解决很多烦恼。第1种：去污渍。夏天的时候，人们经常会穿一些浅颜色的衣服，这样不会吸热，能让我们稍微凉快一点。可是浅颜色的衣服又特别容易弄脏了，比如吃饭的时候油渍上去了就不容易洗干净，而且出汗的时候会有一些汗渍。别急用，白砂糖加上洗衣液一起洗衣服，可以快速洗干净上面的污渍。

　　第2种：植物扦插。春天的时候人们常常会在自己家院子里面种一些果树，一些农民也会给植物进行扦插，让植物可以更好的生长，接出来的果实更大更美味。而在做扦插的时候，植物的根茎需要用水浸泡，吸收足够的水分，这样比较容易成活。用白糖水浸泡成活率会更高。

　　第3种：泡发木耳等干菜。干菜是我们生活中比较常见的一些食材，比如晒干的香菇，木耳，还有腐竹，粉条，粉皮等干菜。吃之前都需要放在清水中浸泡，让它们吸收足够的水分，泡发之后才能烹饪。为了加速这些干菜泡发，可以在水中加入少量的白砂糖，白砂糖有促进发酵的功效，可以让干菜在水中快速膨胀。这样很快就可以泡发了。