8月3日，由河南省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市人民政府联合主办的首届郑州食品博览会在郑州国际会展中心盛大开幕。河南好小麦，中国好面食，中国优质面食领导品牌白象食品携带7个品类、100余个口味的产品精彩亮相本次盛会，吸引着诸多行业内外人士及媒体的目光。

　　世界小麦看中国，中国小麦看河南。此次白象以“河南好小麦 中国好面食”为主题，展厅内金黄的麦穗和饱满的麦粒，代表着白象食品依托于河南好小麦，将要打造中国优质面食的初心和决心;弯曲的面条、盛满美食的面碗、从一穗麦变成一碗面的过程则代表着白象20多年来对食物的极致追求和探索，体现出白象20多年来对美好食物持之以恒的挖掘、研究、传承和发扬的过程。