今天分享一道灵魂炒鸡蛋做法~老干妈炒鸡蛋,鸡蛋新吃法,换个口味刺激一下味蕾!真的好吃又下饭,做法也超级简单,记得多准备米饭,可以拌着米饭一起吃哦!太满足了,强烈推荐给你们!
食材
鸡蛋,香葱,老干妈
做法
1️⃣鸡蛋打入碗中放一勺料酒打散备用
2️⃣碗中加入一勺白糖+三勺生抽+两勺米醋+一勺蚝油+小半碗清水+一勺淀粉,搅拌均匀
3️⃣锅中放油,倒入鸡蛋炒胖,放两勺老干妈翻炒,倒入酱汁,翻炒至浓稠即可!出锅撒上葱花!
喜欢的一定要试试
用料
鸡蛋
5个
葱
1根
老干妈
2勺
白糖
5克
生抽
3勺
蚝油
1勺
米醋
2勺
淀粉
1勺
鸡蛋这样做好吃到哭,超级下饭巨美味的做法
1.碗中打入鸡蛋加入一勺料酒打散备用
2.碗中加入一勺白糖,三勺生抽,两勺米醋,一勺蚝油,小半碗清水,一勺淀粉,搅拌均匀。
3.锅中热油倒入鸡蛋炒散
4.加入两勺老干妈,倒入酱汁,炒至浓稠即可!出锅撒上葱花
太好吃了!!!!
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