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春天来了,孩子进补吃的菜,补充钙质蛋白质,孩子爱吃体格好

春天来了,孩子进补吃的菜,补充钙质蛋白质,孩子爱吃体格好
2020年04月10日 12:37 新浪网 作者 小败笔冰烟

  最近几年国内的西餐厅越来越多了,孩子们吃时的选择也越来越多了。更多孩子愿意在外面吃不愿意在家吃饭,因为外面的花样多,味道有好,这可愁坏了家长。外面的菜吃了也不健康,在家里怎么样做出又好吃又营养的菜式呢?其实孩子们的口味跟大人是不同的,孩子们更多爱吃甜食,在做菜的时候加上酸甜口,孩子们都能多吃两碗饭。

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  今天为大家带来的就是一个孩子们可以常吃的家常菜,学会之后经常给孩子们做,孩子们再也不会吵着说要去餐厅吃饭啦。选择食材为猪小排,猪小排含有丰富的蛋白质,其中微量元素含量比较高,孩子们多吃又营养又补钙,还能提供孩子们的日常消耗热量,还能提高孩子们的免疫力,春天多吃少生病,学会这道菜,让它成为你的家常菜吧。下面我们一起来看下做法。

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  养生吃法:酸甜猪小排

  首先准备配料:猪小排、冰糖、料酒、老抽、白芝麻、陈醋、植物油

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  做法步骤:

  第一步,排骨斩成小块,放进冷水锅里面煮出血水,捞出来冲洗干净。

  第二步,起锅烧油,油温三成热的时候把冰糖放进去,小火熬到糖汁变成黄褐色。

  第三步,把排骨倒进去翻炒上色,再添入足够的热水,烹入陈醋、老抽、料酒,大火烧开。

  第四步,转小火焖煮半个小时,调入少许盐,开大火收汁即可出锅。

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  养生小科普:排骨能够为人体提供钙质,对于小孩子来说可以促进骨骼生长,增强体格。

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  大家喜欢吃酸甜猪小排吗,如果有好的养生小窍门,欢迎在评论区分享。

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