冰岛10年前关闭了最后一家麦当劳门店,当时有一位民众买下了最后一份汉堡薯条套装。可能是留作纪念吧,没想到这一收藏就是10年。当该收藏者再次想起找到这份套餐时,没想到这套餐在10年之后依旧保存完好。收藏者称,这份汉堡薯条套餐没有发霉,只有包装纸看起来旧了些。
10年了都没发霉?简直就是饮食界的神话啊,有木有?要知道正常的食物估计放个几天就馊掉了,尤其是在夏天。没想到麦当劳的这份经典套餐居然这么坚挺,是什么导致它可以如此长时间的保存?在震惊之后,网友们纷纷出招。
有说可能是近几个月的食物,虽然看起来失去了水分,但照片真实性不可考证;也有说是麦当劳在制作的过程中,会将大量的水分逼出,因此食物放很多年都不会坏,冰岛的博物馆就有放了好几年的薯条与汉堡。
至于有人说含有防腐剂?早前就有加拿大的食品科学家公开解释过,"汉堡、薯条、炸鸡里面都有我们看不见的微生物,如果它们活的很滋润,那腐烂、发霉的现象早该出现了。“不得不说,还挺有道理的。
你又是觉得是什么原因让它10年不霉呢?
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