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5种不好夹的菜,网友:本土国人都很难做到,外国人基本不能成功

5种不好夹的菜,网友:本土国人都很难做到,外国人基本不能成功
2020年02月18日 09:23 新浪网 作者 神宇海川653

  我们中国人在吃饭的时候,使用到的用餐工具非常的简单,一双筷子就够了,能夹菜能喝汤,其实在我们中国人看来,筷子不仅仅是一种饮食工具,更是传统的中华饮食文化的标志之一,有不少在中国定居的外国人,也入乡随俗,学着用中国筷子,虽然筷子练得也是很顺手,但碰到这5道菜也是直摇头。5种不好夹的菜,网友:本土国人都很难做到,外国人基本不能成功!

  

5种不好夹的菜,网友:本土国人都很难做到,外国人基本不能成功

  第一道菜花生米。不管是油炸花生米还是醋溜花生米,用筷子夹的时候真的是很困难,花生米是椭圆形的,形状本来就不规则,在烹饪过后外皮也是很光滑,用筷子在夹花生米的时候,好不容易夹起了花生米,筷子还没离盘子,花生米就掉落了下来,这也是在餐桌上很常能见到的,本土中国人,从小就使用筷子,都很难做到粒粒花生米都能夹起,更何况是外国人,能夹起来就不错了。

  

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  第二道菜是凉粉。白白的凉粉浇上料汁儿,看着就让人很馋,但在吃凉粉的时候,可千万不要用筷子,凉粉儿滑溜溜的,而且用了一夹就会断掉,要是没点技术,用筷子吃凉粉真是一件不容易的事情,所以很多卖凉粉的摊上一般备的都有勺子,我在吃凉粉时就用勺子,本来就馋,用筷子又夹不到嘴里,这不是自己给自己找不痛快。

  

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  第三道菜凉拌皮蛋,皮蛋被外国人称之为恶魔的果实,在老外的眼中皮蛋是一种非常恶心的食物,不论怎么样都是不会选择吃的,但对我们国人来说,凉拌皮蛋可是餐桌上的一道美食,是不能缺少的,拌好的皮蛋吃起来滑滑的,弹弹的,酸酸的,真是好吃,不过皮蛋太难夹了,太光滑了。

  

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  第四道菜蒸南瓜。南瓜是一种营养价值很高的食材,口感也是很香甜,受到很多人的喜欢,生的南瓜用筷子夹起来并不难,但是蒸熟的南瓜就不一样了,不仅有分量而且还特别的软糯,一筷子根本加不起一块儿,只能用筷子挑起一点点,真是费劲,在吃蒸南瓜的时候,我一般不用筷子都用勺子来吃,这样吃着才过瘾。

  

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  第五道菜麻婆豆腐。在做麻婆豆腐的时候,用到的是那种嫩豆腐,嫩豆腐本来就特别的软,而且很光滑,做好的麻婆豆腐用筷子真的是特别不好夹,而且这做麻婆豆腐也是很有技巧的,豆腐不碎不烂入味,这样才算正宗。这些菜你都能用筷子夹起来吗?

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