薄煎饼是很受欢迎的烤面食,有很多种煎饼,不同地区的煎饼做法和口味也不同,传统煎饼、脆皮煎饼、芝麻煎饼等。
薄煎饼是很受欢迎的烤面食,有很多种煎饼,不同地区的煎饼做法和口味也不同,传统煎饼、脆皮煎饼、芝麻煎饼等。
最近,我在家很忙,突然间我贪吃煎饼,我不能出去买来满足我的贪婪,我在家做的,实际上,做煎饼并不难,混合面粉和发酵是非常重要的,掌握面粉的配比和工艺,准备好的煎饼又硬又软,它们味道特别,他们增加了更多的糕点层,最后,加入一些葱花使它们更香,他们是不喜欢意大利面的老人妈妈,我吃了好几块。
现在,哈美将和你分享葱饼的食谱,它又软又脆,我读不出比买它更糟的了。
葱油煎饼
混合成分:
面粉200克,面粉100克(糕点),植物油50克(糕点),植物油适量,葱适量,芝麻适量,蜂蜜适量,盐适量,酵母2G
烹饪步骤:
一,成品图。
2,另一个~
3.200克面粉加2克酵母粉。
四,用温水做面团,盖上保鲜膜,醒来10分钟。
5.100克面粉和50克植物油活生生做糕点。
6,把面团卷成面团,用糕点包起来。
7号,把脸卷成一个长方形,嘴巴闭上。
8个,三分之一减半。
9号,再转三分之1.
10个,把它卷成一个长方形,在第三个地方再对折。
11号,把另外三分之一折起来。
12岁,把它卷成正方形,在上面涂上一层植物油,撒上盐,再撒上葱。
13岁,把它切成三块。
14岁,拿一小块,把它卷薄,刷蜂蜜,两边贴芝麻。
15岁,依次放在烤盘上。
16岁,把它放进烤箱,在150℃下烤20分钟。
17岁,出炉后稍微凉一点就可以吃了!很好吃
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