安庆人最爱的4种地道美食,让人无法拒绝,怎么吃都不腻

安庆人最爱的4种地道美食,让人无法拒绝,怎么吃都不腻
2020年01月25日 22:41 新浪网 作者 萝狸珠宝984

安庆这个城市很小,发展也不快,但是这里的人文气息很浓,每个人都很善良,也很好客,美食也基本体现了这个特点。安庆的美食还有很多很多,这些只不过是冰山一角,如果你想尝尝更多的安庆美食,那就一定要来安庆。安庆人最爱的4种地道美食,让人无法拒绝,怎么吃都不腻!

安庆人最爱的4种地道美食,让人无法拒绝,怎么吃都不腻

安庆牛肉面

牛肉面在当地算是一绝,它物美价廉,肉块也十分的大,面条劲道,实惠又便宜,走在安庆的街头,牛肉面的小店随处可见,当地人不管是早饭、晚饭还是中午饭,只要想起来了就去小店里美美的吃上一碗牛肉面,吃上一口香喷的牛肉,喝上一口香浓的汤,滋味不要太好哦!

安庆人最爱的4种地道美食,让人无法拒绝,怎么吃都不腻

老鸡汤泡沙米

老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜,更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的,再淋上老鸡汤,拌着鸡肉吃最为美妙。还要趁炒米没泡化之前品尝,你能感受炒米的香脆,以及老鸡汤的鲜美。再吃一口鸡肉,当真是美妙无穷!

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大南门牛肉包子

牛肉包子在安庆:多,只有大南门牛肉包子才地道。大南门也有两家,要看哪家排队长才正宗。来排队的,多是归乡游子。梦里千回,返安庆,到大南门,就是为了一吃。大南门牛肉包子,馅大,皮薄,两面煎得金黄,咬一口,也辣也鲜也香也烫的“大南门”味,便直溢进心中。那,才叫个舒服!

安庆人最爱的4种地道美食,让人无法拒绝,怎么吃都不腻

迎江寺素锅贴

安庆迎江寺素食早在光绪年间就已经很出名了,相传还是徽邦素菜的起源地之一。迎江寺茶楼的素食共有约400个品种,以素代荤,以假乱真,造型绝美,口感鲜美,备受游客们的赞赏。现已列入中国旅游出版社出版的《中国名餐馆》中。

迎江寺最有名的素锅贴,馅料用冬菇、玉兰片、茶干为主要原料,副菜以季节区分,秋冬两季搭配白菜,春季则搭配地儿菜,夏季就搭配蒿儿菜。让你在不同的季节,都可以品尝不同季节特色的锅贴。

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