素炒鱼豆腐

　　因为鱼豆腐本身就很美味，所以这道菜很简单（只放盐也可以炒）。我又撒了一点孜然粉，哦，对了，还有少许蚝油，味道美极啦。如果家里只有鱼豆腐，也不用担心，清炒就可以咯，其他配菜主要是为了颜色搭配好看，也更可口

　　用料 :

　　鱼豆腐一小盘大约15个左右木耳一小把青椒一个火腿两根（可有可无）熟芝麻可有可无孜然粉适量盐少量蚝油一勺

　　素炒鱼豆腐的做法

　　鱼豆腐切成小块备用（我把一个切成三片了）

　　一小把木耳泡发，发好以后用水煮几分钟，捞出备用

　　青椒切块，火腿切片的图忘了拍了（绿绿的青椒，红红的火腿再搭配上鱼豆腐是不是颜色很好看呢）

　　锅热以后倒上油，油热以后把所有配菜倒进去炒到鱼豆腐软嫩为止，可以适量洒点水以免糊锅。撒上盐和孜然粉，还有蚝油，记得放点芝麻哦。好了，美味出盘！