五香茶叶蛋的做法食材:鸡蛋8个、生抽10克、老抽10克、食盐5克、八角2个、桂皮1段、香叶3片、花椒1克、白糖5克、红茶5克。
五香茶叶蛋的做法视频演示:五香茶叶蛋的做法,茶叶蛋怎么做才入味又好吃,这么做太入味了
五香茶叶蛋的做法步骤:
1、鸡蛋洗净,浸泡一会。
2、冷水下锅,大火煮开转中火7分钟。
3、捞出过凉水,方便剥壳,把鸡蛋打破备用。
4、准备一锅清水,放入8角2个,香叶、桂皮、花椒、红茶一小把。
5、大火煮开放入生抽、老抽、白糖、盐。
6、加入鸡蛋煮10分钟,关火焖一夜鸡蛋更入味。
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