桑叶扇骨汤

　　By 心随云动cfliwen

　　桑叶煲汤味鲜美，还能抑菌除燥降三高！今天终于尝试了，很喜欢，以后会经常用它煲汤啦！

　　原料：猪扇骨、新鲜嫩桑叶、盐、鸡精。

　　做法步骤：

　　第1步、清晨，摘了把嫩桑叶，择去杆，留下嫩叶，洗净备用。

　　第2步、扇骨冷水下锅，水开前几分钟，开始守在锅边捞浮沫，直至将所有浮沫捞尽。继续煲10分钟。

　　第3步、将洗净的桑叶放入，继续中火煲30分钟，起锅前加盐和鸡精调味即可。

　　第4步、这款汤口感很好哦，建议三高的朋友喝起来！

　　小贴士：

　　也可以把桑树枝扎成一小捆一块放下去煮，吃前捞掉不要就可以了。桑叶煲好后柔软嫩滑，口感很好。

　　来自 美食天下 心随云动cfliwen 的作品。