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女人常吃红糖好处多,5种做法,补血活血,美肤养颜,速速收好

女人常吃红糖好处多,5种做法,补血活血,美肤养颜,速速收好
2021年03月14日 17:02 新浪网 作者 游戏乐您悠

  俗话说:“红糖是个宝,病毒全赶跑”。对于女同胞来讲,常吃一些红糖更是好处多多,比如补血活血、美肤养颜等等。想要改变灰黄暗沉的脸,红糖药膳、汤水、糖水,都是不错的选择。

  

  当然除了泡水,平时还可以把它做成主食早餐之类的,每一种都很美味,当然也很滋补。今天蓉儿为大家分享5种好吃的红糖主食做法,女同胞们速速收好哦!

  

  ┄【芝麻酱红糖花卷】┄

  这是一款双重口味的花卷儿,我猜很多人肯定没吃过,经常食用对身体大有好处哦,非常好吃,喝上一碗香香甜甜的粥再配上一个花卷,完美!

  

  〖 食材清单 〗中筋面粉500克、白糖5克、酵母5克、清水260克、芝麻酱1勺、红糖100克、清水适量

  〖 制作步骤 〗

  1、先来和面吧,中筋面粉500克、白糖5克、酵母5克、清水260克,边加边搅拌;

  

  2、没有干粉后上手揉面,第一次不用揉光滑,基本的揉成一个面团儿后,盖上保鲜膜松弛15分钟;

  

  3、松弛面团儿的时间我们另取一个碗,加一勺芝麻酱,再加一点点的清水化开,水一定不要加太多,因为这个芝麻酱我们不要太稀;

  4、再准备100克红糖备用,有大颗粒的记得碾碎;

  5、松弛好的面团儿再来揉就非常简单了,轻轻松松就揉光滑了,取出面团移到砧板上擀面,擀开,擀匀;

  

  6、先擀成长方形的大面片,再均匀地抹上芝麻酱,撒上一层红糖

  

  从上向下折叠起来,先切出手指宽的刀口,然后分成小段就可以啦;

  7、放入蒸笼醒发至体积的1.5倍大,现在温度比较高,一个小时以内就可以醒好;

  

  8、水开上锅蒸,大火15分钟,关火焖3分钟,出锅。

  

  这个麻酱红糖口味的花卷我其实也是第一次吃,味道非常的丰富,的确没有让人失望哦,芝麻的浓郁酱香,红糖的淡淡蔗香,吃起来回味特别长,让人有种越吃越香的感觉。

  ┄【红糖马拉糕】┄

  红糖马拉糕,茶楼里的高级点心,在家也能做起来哦,这个方子我是一次就做成功了,没有一丁点塌陷的痕迹,成品也非常漂亮;今天分享的马拉糕做法是改良版的,比较简单,更适合在家操作,当作早餐或者是下午茶都是不错的选择。

  〖 食材清单 〗牛奶100克、酵母3克、鸡蛋2个、红糖50克、植物油20克、低筋面粉120克、苏打粉3克

  〖 制作步骤 〗

  1、3克酵母用100克温牛奶化开,不烫手的状态就可以,让酵母活跃一下;

  

  2、另取一个碗,加50克红糖,2个鸡蛋,20克食用油,用打蛋器打匀,多打一会,必须打到乳化的状态,也就是有丝滑细腻的小泡泡;

  

  3、筛入一半的面粉60克,继续倒入一半的牛奶50克,打匀后加入剩余的60克面粉,50克牛奶

  

  3克泡打粉全部加进去,继续用打蛋器拌匀;

  

  4、模具底部和周边都铺上油纸,刷油也可以,主要是为了防粘,倒入面糊后开始发酵,夏天室温28度发酵30分钟左右,冬天室温10度1小时左右,具体时间根据温度湿度调整,面糊长高1.5倍即可,不要发太久,以免发酵过度,不然组织会粗糙;

  

  5、在桌上敲几下,去掉大气泡,蒸出来不仅不会塌陷,内部的组织还会均匀细腻;

  

  6、水开上锅蒸,中火蒸40分钟,关火后先不着急打开,焖5分钟再出锅,松软香甜的马拉糕就做好了;

  

  不信你看,脱模看一下,真的是超级的完整漂亮,没有一点点塌陷的痕迹,也没有粗糙的大气泡,切开看一下里面,气孔细腻均匀;

  

  这个马拉糕我也是第一次做,结果有点出人意料,香甜又柔软,放凉了吃也不会变硬,不过加热了吃的口感会更好,建议不要用微波炉哦,蒸出来的口感会更好!

  

  这个配方蒸出来的马拉糕弹性十足,我很喜欢这个配方的红糖马拉糕,没有放油,吃着心里没有负担,而且红糖马拉糕放凉都很好吃。

  

  ┄【红糖锅盔】┄

  这款红糖烧饼,这个平底锅版本的比烤箱版本的还要好吃哦,口感也更柔软一些,而且做法也是非常的简单快手,用来做早餐也是非常合适的。

  

  饼馅中添加了红糖,特别适合女士吃,补铁补血都很棒,很多小朋友长身体的时候,也爱贫血,所以多给孩子吃点红糖,对身体也特别的好,用红糖做的烤饼,不用油都特别香,做一次能吃好几天;

  〖 食材清单 〗

  面团:面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水170毫升

  红糖馅儿:红糖50克、面粉15克

  适量黑白芝麻

  〖 制作步骤 〗

  1、先来和面,面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水170毫升,拌成棉絮状后上手揉10分钟

  

  揉成一个光滑且偏软的面团儿,静置5分钟;

  

  2、现在来调红糖馅儿,红糖50克、面粉15克,拌匀;

  

  3、面团移到砧板上直接搓成长条,分成等份小剂子,揉光收圆

  

  擀成四周薄中间厚的面皮,再包入红糖馅,像包包子一样打褶包起来;

  

  4、收好口再按扁,饼胚正面抺点清水,洒上黑白芝麻,然后盖保鲜膜静置10分钟;

  

  5、平底锅最小火加热1分钟,摆入饼胚,不用放油,全程用小火烙,盖上盖子烙至底部上色后翻面,当面饼的两面都上色均匀,还可以看到饼体鼓起来,用锅铲按压能回弹起来就可以出锅了;

  

  6、每一面大概烙3分钟左右,具体的还是根据火力大小来定,无油小火慢烙出来的烧饼不仅健康还会更香,烙的时候你们就会闻到香味的,不信可以试试哦;

  

  这个烧饼吃起来非常的柔软,烤箱烤出来是硬的,所以我更爱用平底锅做的烧饼,刚出锅的糖浆是很烫的,所以记得撕一个小口稍微散热之后再吃哦!

  

  ┄【红糖开花馒头】┄

  红糖馒头是很常见的美食,蓬松柔软,香甜好吃,其实掌握好比例,自己在家也能做出松软香甜的红糖馒头,红糖馒头补血补铁,营养好吸收,越吃越健康,老少皆宜哦,一次可以多做一点,然后放冰箱里面,早上要吃的时候拿出来一蒸就可以了,比外面买的那种机器红糖馒头好吃太多了。

  

  〖 食材清单 〗面粉300克、白糖20克、耐高糖酵母3克、常温水140毫升、10克猪油、60克红糖

  〖 制作步骤 〗

  1、面粉300克、白糖20克、耐高糖酵母3克、常温水140毫升

  

  没有干面粉后加10克猪油,可以让馒头更光滑细腻,揉成一个光滑的面团儿后醒发至两倍大;

  

  2、今天最关键的一步就在于醒发,一发是必须要醒发得非常好的,像现在这种温度最少是要醒发两个小时以上;

  

  3、我们准备60克红糖,如果颗粒比较大就捣碎一些;

  

  4、面团儿醒好后先排气,红糖倒进来

  

  再加适量面粉,继续揉,这里要揉成一个光滑不沾手的偏软一些的面团儿

  

  揉好后取出来搓成长条,分成大小相等的小剂子

  

  继续揉光收圆,全部做好后用剪刀在顶端剪出十字口;

  

  5、放入蒸笼中醒发至体积的1倍大

  

  锅中提前烧水,水开后放入红糖馒头上锅蒸,全程大火,20分钟,关火焖5分钟,出锅;

  

  笑开花的红糖馒头就做好啦,超级的香甜柔软,这个比例做出来的口感也不会粘牙。

  ┄【红糖发糕】┄

  红糖发糕是中国传统糕点之一,在广东,发糕更是占据了很重要的位置,发糕寓意美好,有蒸蒸日上,年年发财的意思,发糕也是我最爱吃的甜食之一;红糖是极好的东西,能够起到很好的补血补气作用,还能够起到很好的抗饥饿作用,正好赶上这种闲空的时候,大家可以做给家人吃。

  

  做好的红糖发糕,好吃不上火,蓬松柔软,香甜可口,红糖味道十分浓郁,甜的恰到好处,比蛋糕还好吃,女孩子要多吃几口哦!

  

  〖 食材清单 〗60克红糖、250毫升温水、3克酵母、300克面粉

  〖 制作步骤 〗

  1、先把60克红糖用250毫升温水化开,再加3克酵母

  

  搅拌化开后添加300克面粉,继续搅拌,直到搅拌成没有颗粒状的细腻面糊,像这种程度就可以了

  

  2、用保鲜膜盖起来醒发至两倍大,现在来看一下,这个面糊明显变大了,搅拌排气,喜欢吃红枣的现在可以加进去

  

  3、小碗里面刷油防粘,倒入面糊,不用倒满,撒点白芝麻点缀下,保鲜膜盖起来,放入锅中醒发30分钟,再来看一下面糊从5分满已经到了8分满

  

  4、现在上锅蒸,凉水上锅蒸,大火30分钟,关火焖5分钟,我们取出来看一下,这个小发面已经完全膨胀了

  

  脱模看一下,这个发糕的组织非常的细腻, 气孔也非常的均匀,我这个红糖的颜色不是很好,蒸出来没有特别红,但完全不影响口感,细腻 喧软,一点都不粘牙。

  

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