对于很多喜欢旅游的朋友来说，旅游当中最必不可少的就是美食，一场说走就走的美食之旅也极具诱惑力。中国经常会被大家忽视的5座美食之都，你知道都是哪里吗？
1.山西丨大同
大同菜是晋北菜的代表，美食数不胜数，酸甜苦辣咸应有具有。最具代表性的有以下几种，你肯定吃过。大同刀削面最为出名，属于必吃美食，用刀削出的面叶，中厚边薄，非常劲道有嚼劲，喜欢的话推荐大家去东方削面和老柴削面。此外，还有羊杂粉汤、兔头、浑源凉粉、大同铜火锅、大同扒肉条，兔头集合了五香的、红焖的、麻辣的，给你味蕾最强烈的刺激。大同铜火锅盛菜品的锅别具特色，中间是排气小口，可以点满炭火，吃的红红火火。反正只要你来，肯定让你吃的尽兴而归。
2.广东丨东莞
东莞菜是岭南菜系的代表，特色美食数不胜数，厚街腊肠，质鲜、香醇、爽脆，在全国打响了广式香肠的名号。道滘裹蒸粽，分为咸粽和灰粽两大品种，满足不同口味人的需求。荔枝柴烧鹅，是东莞必吃美食，最正宗的当属大岭山镇的矮岭冚烧鹅村，此外还有中堂槎滘鱼包、高埗冼沙鱼丸、虎门白沙油鸭、大宁蟹黄粥等等，这里菜系普遍不辣，但是整体偏甜，喜欢的朋友可千万别错过。
3.江苏丨徐州
徐州属于南北方的中间地带，景色优美，美食也独具特色。地锅是徐州菜的典型代表，锅底色重味浓，吃完绝对让你回味无穷。徐州羊肉汤的名号也非常响亮，一锅乳白浓稠的汤让你回味无穷。此外还有羊方藏鱼和雉羹，最集中要数第二医院旁的巨龙夜市，位于黄楼南夹河东街的1818美食城，以及滨湖新天地，可以一网打尽。
4.河南丨安阳
安阳是个低调的美食之城，粉浆饭、炸血糕、煎皮渣是安阳三大宝，当然还有扁粉菜，满是辣椒，加上猪油，热辣醇香，安阳早餐必吃美食，如果走的时候，必然要带一些道口烧鸡送给亲朋好友，骨肉分离，非常软烂。此外还有上烩菜、扣碗酥肉、水冶酥烧饼、煎血灌肠、内黄灌肠、临淇水煎包、血糕、老庙牛肉，非常家常，美味却一点都不少。
5.广西丨梧州
梧州，粉是灵魂，桂林有米粉、南宁有老友粉、柳州有螺蛳粉，而梧州的粉比较偏向粤式，以河粉为主。不过广西的凉茶铺不输广州凉茶，各种老火靓汤以及早茶让你无从选择。此外，梧州的五福堂龟苓膏是一定要吃的，纸包鸡、葱油鱼、艇仔粥等等可以试试。
